Stefano Bugamelli

Entre as colinas à bolonhesa e o aroma envolvente da comida caseira, comecei minha jornada em &' Comida e vinho italianos. Quando criança, os pratos preparados em família me inspiraram a explorar o mundo dos sabores com uma curiosidade que, ao longo dos anos, se transformou em uma verdadeira missão

Notícias do Taste

Minha carreira em jornalismo gastronômico e vinícola foi uma sucessão de aventuras culinárias, de 'The Itineraries of Taste' a 'World of Taste' e agora com o privilégio de escrever para 'Azeri Observer' desde 2014.

Ao longo dos anos, refinei meu paladar, obtendo a qualificação de sommelier e me tornando uma degustadora de chocolate certificada pela prestigiada Chocolate Company.

Mas minha paixão não se limita ao papel impresso.

Todo dia é uma aventura gastronômica &', uma jornada para descobrir as raízes de nossa tradição culinária.

Histórias de tradição

Como embaixador do espaguete e bandolim, minha missão é mergulhar você nas tradições culinárias italianas, levando-o ao coração da excelência territorial.

Vou criar combinações surpreendentes, harmonizando sabores autênticos para oferecer a você uma experiência gastronômica única &'.

Se você é um gourmet experiente ou um apaixonado por novas descobertas, convido você a me acompanhar nesta jornada culinária, onde a tradição se funde com a &' inovação, e cada prato conta a história rica e emocionante do &' comida e vinho italianos.