Om du är prenumerant på vårt nyhetsbrev, har du säkert blivit förvånad över de värdefulla, okända skatterna på vår portal och väntar säkert på att se vilken av de mest sålda originalprodukterna från förra månaden som har förtjänat det särskilda omnämnandet bland de mest mystiska och oväntade. I vilket fall som helst, även om du inte är prenumerant på vårt nyhetsbrev, vilket du kan åtgärda genom att skriva din e-postadress i rutan längst ner på sidan, kan du alltid ta en titt på dessa våra speciella produkter. Jag kan garantera att du kommer att upptäcka något nytt som inte bara kommer att väcka din nyfikenhet, utan framförallt din aptit.
Så, är du nyfiken på att känna till den sjätte mest intressanta produkten som har sålts mest? Fortsätt läsa, så får du veta!
Överraskningsprodukten som kom på sjätte plats bland de mest intressanta och efterfrågade under förra månaden är denna speciella typ av pasta. Vet du inte vad det handlar om? Inga problem, vi är här för att hjälpa till! De Penne gjorda av sorgomjöl med violet morot BIO från Pasta d'Alba är glutenfria pennetter gjorda med ett speciellt mjöl rikt på vitaminer, mineraler och naturliga antioxidanter. Tack vare dess fiberinnehåll och låga glykemiska index, är denna pasta mycket lämplig för alla typer av dieter. Denna gömda skatt, sorghum, som kommer från Afrika men redan var känd i det antika Rom, kan bli ett utmärkt alternativ till klassisk durumvetemjöl, särskilt vid celiaki eller diabetes, men även bara för att ha en unik och något söt mat. Sammantaget kommer Pasta d'Alba att ge en fläkt av nyheter i köket med dessa mindre kända, men definitivt mycket originella pennetter!
Efter det särskilda omnämnandet av vår mystiska produkt inleder vi den egentliga toppklassificeringen! På femte plats i vår mystiskt läckra topp 5 hittar vi Marmelad av sen mandarinsort från Ciaculli från Frantoi Cutrera. Okej, vi vet alla vad mandariner är, men vad gör denna marmelad så speciell jämfört med andra? Första punkten: platsen. Alla mandariner som används för att producera den kommer faktiskt från området Catania och Palermo. Andra punkten till hennes fördel: den söta smaken, aromatisk, omslutande och berusande. Den starka aromen av mandarin med sina naturliga skal och den skarpa doften är faktiskt balanserad mellan det söta, det syrliga och den stimulerande bittra tonen från skalen.
När vi klättrar uppåt i vår topp 5, på fjärde plats bland de mindre kända men mest sålda produkterna från den senaste månaden, hittar vi andra värdefulla kompanjoner för en första rätt glutenfri: Fusilli av amaranto BIO från Pasta d'Alba. Värdefulla, eftersom de förutom att vara naturligt glutenfria och gjorda med amaranto från ekologiskt jordbruk, är rika på proteiner och lisin, en essentiell aminosyra för kroppens funktioner. Faktum är att jag kommer att berätta mer om denna typ av pasta: det är en av de mest näringsrika och lättsmälta och har inte en smak som är alltför långt ifrån den traditionella fusillin. Sammanfattningsvis gäller det till 100% för detta produkt att talesättet "è buono e fa bene" (det är gott och bra)!
Vi kommer till toppen av våra mest köpta mystiska produkter. Ett respektabelt tredje pris för den stora Francesco Galliano Blanc de Blancs Brut från Azienda Agricola Borgo Maragliano! Ljus halmgul färg med lätta grönaktiga reflexer, mycket fin skum och en färsk, fruktig och förförisk arom: detta och mycket mer i en brut mousserande vin av traditionell metod, idealisk för stora tillfällen, men perfekt även för en aperitif. Denna vin med en färsk och unik smak, som hämtar inspiration från sin hembygd, de underbara Langhe Astigiane, är redo att kittla din palett och ge lite liv till varje ögonblick, särskilt eller mindre.
Silvermedalj för Parboiled ris Linje San Marco från Riseria Cremonesi, mycket mer känd utomlands än i hemlandet, men vi är här för att åtgärda det. Om vi pratar om detta ris, även kallat konverterat ris, pratar vi om tradition: bearbetningstekniken, som fortfarande är den från de gamla risfabrikerna i den padanska slätten, är speciell och hantverksmässig. Kornet, i själva verket, behandlas termiskt före avskiljningen, vilket för de oinvigda betyder bättre bearbetning av kornet, förbundet med en större rikedom av näringsämnen. Dessutom har detta ris fördelen av att vara mer hållbart och motståndskraftigt vid kokning, i själva verket förblir det al dente och hittar sin största uttryck i risplattor eller timbaler, där kornet absolut inte får bli överkokt.
Och här är äntligen den första platsen bland de okända mest sålda av denna månad. Den otroliga överraskningen som du inte förväntade dig, produkten som du inte visste att du ville: Spaghetti av hårdvete med bläckfiskbläck från Pastificio Felicetti. Från pastafabrikens otroliga erfarenhet i Trentino, en pasta som definitivt inte är banal, gjord med förstklassigt durumvete som frigör all energi från havet från första gaffeln. Den otroliga och speciella smaken som bläckfiskbläcket ger nästan kan inte beskrivas, det är smaken av havet, av middagar i solnedgången nära stranden med brisen i håret och hjärtat på semester. Perfekt med skaldjur, kan de också lämna sitt element för en läcker rätt “mare och berg”.
Så, har vi väckt din nyfikenhet? Kanske har du lärt dig något nytt, men om inte annat är vi helt säkra på att du nu har vattnas i munnen!
Giulia Conte
S&M
Vi rekommenderar att njuta av
✔ Du har lagt till produkten i din kundvagn!
