Spaghetti & Mandolino - home page / / Typické středomořské, gurmánský výběr prodlužující léto

Typické středomořské, gurmánský výběr prodlužující léto

Špatné počasí o tomto víkendu (možná) zakončilo léto. Bohužel se tak stalo příliš drasticky a rádi bychom vyjádřili naši podporu toskánským a středně-jižním Itáliím, které byly zaslepeny katastrofickými dešti. Farmářům, kteří přišli o rok tvrdé práce a snů, posíláme objímání povzbuzení.

Na nás je, abychom nikdy nezapomněli a pokračovali v podpoře půdy a jejích křehkostí, vybírající si stále více ty, kteří zápasí každý den za její ochranu a respektování její integrity. Děláme to pro naše děti a budoucí generace.

Spaghetti & Mandolino pokračuje ve svém silném podporování farmářů a řemeslníků chuti, kteří se nikdy nevzdávají! Proto jsme se rozhodli začít znovu tento (trochu smutný) začátkem září s balíčkem plným světla a života. Slunce, moře, vítr jsou spojovacími prvky Středomoří. Balíček, který shrnuje veškerou slunečnost Itálie a její radost u stolu. Životní styl, který každý na světě závidí a na který bychom měli být vždy hrdí.

To je smysl "du' spaghi". Vůně zemí spalovaných sluncem a osvěžených solnými vánky z moře. Itálie zbarvená do zelené, bílé a červené, jako je její bazalka, pasta di Gragnano IGP a červené zlato jihu, Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP s kapkou EVO oleje ze severu! Když estetika a příroda jdou ruku v ruce!

Balíček, který shrnuje nejdůležitější dietu na světě, která si zaslouží mezinárodní ochranu jako nehmotné dobře: dědictví lidstva UNESCO. Středomořská dieta je směs vitamínů, bílkovin a minerálních solí, které se ve většině spojují s olejem z oliv jako spojujícím prvkem tohoto zázraku na stole.

Pasta di Gragnano je stále ručně vyráběná jejími historickými modely neapolské těstoviny. Vysoce kvalitní obilí pochází z nejlepších pádských zemí, voda, která ještě pramení z pohoří Lattari a protéká fascinující dolinou mlýnů, a je sbírána z historických vodovodů laboratoří z konce devatenáctého století. Jeden z 5 nejlepších těstovin Gragnano, jak tvrdí odborníci, s továrnou, která stále pracuje s dlouhým sušením a přirozenými teplotami.
Ochutnejte to: zeptáte se, co jste dosud jedli.

Rajče, které vám představujeme, je králem, číslo jedna z různých italských rajčat. Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP sbíraný na svazích Vesuvu z rukou Pasquale Imperato a jeho rodiny. On, velvyslanec červeného zlata Vesuvu, který ho tolik miloval, že se stal hlavním odpovědným za získání DOP.

Bazalka je stejný druh, který se může nalézt podél ligurského pobřeží, zejména v ponentské oblasti. Rostlina, kterou musíte pěstovat s velkou péčí a láskou. Balíček tedy, kde je skutečně uvnitř život!

Nakonec naše Olivový olej extra virgin z farmy Luigi Ruffo, lisovaný za studena z vynikajících italských oliv. Chybí vám voda, ale tu si dejte vy…

V tuto chvíli bude nejsnazší, ale nejznámější jídlo na světě na vašich stolech, aby potěšilo vaše pokrmy a vyzdvihlo řemeslnou výrobu uměleckých děl přímo z půdy. Země, člověk, produkt… dokonalý trojúhelník života.

S&M  - autoreS&M
Sc discover
Možná by tě také zajímalo

Doporučujeme ochutnat

 
Il Mulino - Těstoviny Gragnano IGP - Spaghetti
Il Mulino di Gragnano
4,40
Přidat do košíku
 
Olivový olej EVO Grignano 250ml - Luigi Ruffo
Azienda Agricola Luigi Ruffo
10,90
Přidat do košíku
 
Sicilská caponata 280g
Antica Bottega Siciliana
6,50
Přidat do košíku



Solo produkty od vynikajících výrobců
Více než 900 pozitivních recenzí