DO.M.: η σφραγίδα εγγύησης της ματριλνικής αριστείας

Οι ιστορικές ρίζες του brand DO.M.

Η ιστορία της Ματίλδας της Κανόσα όχι μόνο ανακαλεί μια εποχή πολιτικού και πολιτιστικού πάθους, αλλά φωτίζει επίσης τον αγροδιατροφικό πλούτο των εδαφών που προστάτευε με ζήλο η Μεγάλη Κοντέσα.

Σήμερα, αυτή η κληρονομιά αντανακλάται μέσω του σήματος DO.M. (Dominio Matildico), μια εγγύηση ιχνηλασιμότητας και ποιότητας που περιλαμβάνει τα θρεπτικά προϊόντα που προέρχονται από τις ματιλνδικές γαίες.

Φιλοσοφία DO.M.: μια άρρηκτη σύνδεση με την παράδοση

Η παράδοση δεν είναι μόνο μια κληρονομιά του παρελθόντος αλλά μια ζωτική δύναμη που αναζωογονεί το παρόν.
Η DO.M. αναγνωρίζει και γιορτάζει την αξία της γνώσης και των ικανοτήτων των προηγούμενων γενεών, βλέποντάς τες ως καθαρές εκφράσεις μοναδικότητας και πρωτοτυπίας.

Κάθε προϊόν DO.M. είναι ένας θησαυρός δεξιοτεχνίας, ποιότητας και βιωσιμότητας.
Αυτό το σήμα αντικατοπτρίζει τη γνησιότητα των Γαιών της Ματίλδας, εξασφαλίζοντας ότι κάθε άρθρο είναι το αποτέλεσμα μιας φροντίδας και μιας δεξιοτεχνίας χωρίς ίσα.

Βιωσιμότητα και βιοποικιλότητα: η ηχώ της ευθύνης

Η βιωσιμότητα δεν είναι μόνο μια έννοια, αλλά μια καθημερινή πρακτική για τη DO.M.

Η προστασία της ταυτότητας των εδαφών και της βιοποικιλότητάς τους είναι στην καρδιά κάθε διαδικασίας παραγωγής, εξασφαλίζοντας μια ισορροπία μεταξύ της καινοτομίας και της διαχείρισης των φυσικών πόρων.

Σύνδεση τεχνιτών και κόσμου: μια γέφυρα μεταξύ τοπικότητας και παγκοσμιοποίησης

Η DO.M. λειτουργεί ως γέφυρα μεταξύ των τοπικών τεχνιτών των Γαιών της Ματίλδας και του παγκόσμιου κοινού.

Μέσω αυτού του σήματος, οι καταναλωτές από όλο τον κόσμο μπορούν να ανακαλύψουν και να εκτιμήσουν τον πλούτο και την ποικιλία των αγροδιατροφικών προϊόντων της Ματίλδας, συνδέοντας με μια παράδοση αριστείας που χρονολογείται από την εποχή της Ματίλδας της Κανόσα.

Ένα ταξίδι ανακάλυψης

Μέσω της DO.M., προσκαλούμε κάθε καταναλωτή να ξεκινήσει ένα ταξίδι ανακάλυψης.

Η ενότητα αφιερωμένη στα προϊόντα DO.M. – Γαίες της Ματίλδας είναι μια ανοιχτή πόρτα στο ένδοξο παρελθόν και την μελλοντική καινοτομία, προσφέροντας μια προσεκτική επιλογή τοπικών προϊόντων που διηγούνται την ιστορία, τον πολιτισμό και το πάθος των Γαιών της Βικαρίας της Βασίλισσας Μητέρας Ματίλδας της Κανόσα.