Twists Products

Μια οικογενειακή ιστορία ολόκληρη ιταλική, γεμάτη από πάθος, παράδοση και χειροτεχνία.

Η ιστορία μας αρχίζει τη δεκαετία του '60 όταν οι αδελφοί Walther και Leo Carmonini, τότε διανομείς, αποκτούν από έναν φούρναρη στη Φεράρα την πολύτιμη αυθεντική συνταγή των παραδοσιακών Chiacchiere Salate. Από εκείνη τη στιγμή η οικογένειά μας αποφασίζει να συνεχίσει αυτή την παράδοση διατηρώντας αναλλοίωτη τη συνταγή, επιλέγοντας τα συστατικά με προσοχή και σέβομενη τους φυσικούς χρόνους ζύμωσης (20 ώρες!) όπως γινόταν παλιά όταν δεν υπήρχαν πρόσθετα.
Είμαστε μια μικρή χειροτεχνική επιχείρηση που κοιτάζει μπροστά χωρίς να ξεχνά την ιστορία μας.

Σήμερα, την επιχείρηση διευθύνουμε εμείς, τα παιδιά του Leo: Alessandro, Rita και Lorenzo που, διατηρώντας αναλλοίωτη τη φιλοσοφία των ιδρυτών, επιτρέπουμε να γεύεστε ακόμα την ίδια γεύση του παρελθόντος. Ακόμη, το μυστικό των Chiacchiere Salate (ζύμω, επεξεργασία, ζύμωση) φυλάσσεται με ζήλο και είναι στη βάση της επιτυχίας μας.

Κοιτάμε μπροστά και χωρίς να απαρνηθούμε τις εμιλιανές μας ρίζες, μελετάμε νέα προϊόντα. Έτσι γεννήθηκε η Fantapiada, μια αναθεώρηση της παραδοσιακής πιπίνας που μετατρέπεται σε ένα πρωτότυπο αλμυρό και τραγανό σνακ.
Σύμφωνα με τις εταιρικές αξίες, χρησιμοποιούνται απλά, υγιεινά και ποιοτικά συστατικά, χωρίς προσθήκη χρωστικών και πρόσθετων.