I
jagody są owocem, który w Dolinie Varaita jest szczególnie mięsisty i pachnący. Fałszywa jagoda, która podoba się ze względu na swoją świeżość i bogactwo smaków.
Ale jagoda to rezerwa życia. Owoc, który zawiera wysoką koncentrację przeciwutleniaczy oraz doskonałą ilość minerałów i kwasu foliowego. Krótko mówiąc, mały owoc, który jednak stanowi dużą alternatywę dla wielu pseudo-suplementów na rynku.
Najlepszym sposobem na uzyskanie całej regeneracyjnej siły
jagod jest zdecydowanie wyciskanie ich i pozyskiwanie soku.
Wskazówką byłoby picie go rano zamiast kawy, właśnie ze względu na jego zdolność do natychmiastowego oferowania dostępności podstawowych składników odżywczych.
Są zbierane dojrzałe z rośliny i dostarczane bezpośrednio przez firmę La Monvisotta. Gwarancja świeżości i wysokiej jakości. Sok z świeżych jagód można również połączyć z sokiem innych owoców czerwonych i staje się intrygujący, z sokiem jabłkowym lub sokiem z Ramassìna czy śliwki.
Świeże jagody natomiast są idealne rano w waszym jogurcie naturalnym lub z musli czy płatkami. Zalecamy również dobrą konfiturę do dekorowania słodkich, tart, kruchek i tortów z kremem.