Spaghetti & Mandolino - home page / / Przekąski na koniec lata: smakołyki na zakończenie sezonu

Przekąski na koniec lata: smakołyki na zakończenie sezonu

Przekąski na koniec lata, czyli: jak uczynić aperitif na koniec lata smacznym i zachęcającym, fantazyjnym i z wszystkim, co potrzebne, aby spotkanie z przyjaciółmi było przyjemne. Gdy wszyscy wrócili z wakacji, lato wcale nie jest jeszcze skończone! Może wracają do pracy, ale wciąż jest czas, aby zorganizować wieczór na świeżym powietrzu z przyjaciółmi. Cóż, oto kilka pomysłów, aby wszystko było jeszcze bardziej smakowite!


Przekąski na aperitif: zasady dobrego wychowania na tę okazję

Przekąski na aperitif, to dokładnie to, czego potrzebujesz, aby zorganizować naprawdę zachęcający i przyjemny aperitif na koniec lata dla twoich przyjaciół. Z odrobiną fantazji będziesz mógł stworzyć wiele pomysłów do przyniesienia na bufet, jak nakazuje zasada „bon ton” aperitifu. Oznacza to, że, mimo że są smaczne, aperitif nie może być kompletny, gdy po prostu wlewasz do miseczek chipsy, oliwki lub przekąski kupione w supermarkecie. Mogą być zachęcające, ale stanowią tylko dodatek. Dobry bufet tworzy się z łatwych i szybkich przepisów, które można przygotować w domu.

Inna rada na twój aperitif: zasada dobrego wychowania sugeruje, aby przygotować również miejsce w odpowiedni sposób, aby mile przyjąć twoich gości. Możesz w końcu ozdobić dom, balkon lub ogród świecami, tworząc delikatne punkty świetlne lub przyciszając światła w domu, aby stworzyć atmosferę.

Poproś o potwierdzenia od swoich zaproszonych gości z wyprzedzeniem, aby móc kupić odpowiednią ilość składników, które będą potrzebne. Straszna rzecz, która mogłaby się zdarzyć, to zaoferowanie zbyt małej liczby przekąsek, które nie wystarczą dla wszystkich!

Stwórz odpowiednie miejsce do podawania aperitifu: nie zapomnij o serwetkach, najlepiej tkaninowych, oraz talerzykach, aby twoi goście nie pobrudzili swoich ubrań. W przypadku, gdy talerzyki nie są potrzebne, upewnij się, że twoje przekąski są w „grywalnych” rozmiarach, aby goście nie musieli trzymać zbyt wielu rzeczy w rękach. To ma znaczenie, gdy aperitif jest organizowany na stojąco, co często ma miejsce.

Przekąski na szybko są preferowane, ważne, aby nie brakowało im smaku i prezentacji. Ponadto, zadbaj o to, aby podać wszystko z koktajlami alkoholowymi i bezalkoholowymi, aby zaspokoić również tych, którzy nie piją alkoholu. Niezbędne: wędliny, niekwestionowani bohaterowie każdego wieczoru i każdego aperitifu. Zawsze daj szeroki wybór na pięknej desce, z osobno podanym pieczywem tostowanym. W ten sposób można od razu zdobyć dobre wrażenie!

»ZOBACZ WSZYSTKIE NASZE WĘDLINY W KATALOGU«


Szybkie przekąski: proste i smaczne dania

Kiedy chcesz stworzyć szybkie przekąski, składników, które są potrzebne, jest niewiele i są proste. Wystarczy przygotować coś małego, ale smacznego, smakowitego, ale nie ciężkiego. Przekąski letnie służą właśnie temu: towarzyszyć, nie obciążając, nawet jeśli pod koniec lata pogoda już nie jest upalna. Zawsze trzeba pamiętać, że przygotowuje się aperitif, po którym prawdopodobnie nastąpi kolacja; dlatego zawsze lepiej pobudzić apetyt, jak sama nazwa wskazuje!


Słone przekąski: dla tych, którzy kochają klasyczne smaki, najbardziej ukochane przekąski

Słone przekąski są wielkim klasykiem aperitifu na koniec lata. Zatem, czas na najbardziej smakowite deski, składające się z surowej szynki albo, dlaczego nie, kuszącego pieczonego mięsa, lub kiełbasy, które przywołują smak wsi. Aby wszystko jednocześnie smakowało, przygotuj osobno pieczywo tostowane. Każdy gość przygotuje swoją ulubioną przekąskę.

Wraz z wędlinami dobierz sery, nigdy się nie pomylisz! Stwórz piękną deskę mieszanych serów dojrzewających i świeżych, aby zadowolić swoich gości, którzy mogą preferować jeden lub drugi typ. Aby to uzupełnić, dobierz ważny miód oraz świeże owoce pokrojone w kostkę, takie jak figi, które są w sezonie. Poczuj, że to pyszne!

»ZOBACZ NASZĄ SELEKCJĘ SERÓW«


Przepisy na przekąski: przygotuj kilka smakowitych przekąsek z tymi prostymi przepisami!

Oto kilka pomysłów na przygotowanie smakowitych przekąsek jak nadzienie warzywne, które podaje się w małych porcjach. Są proste w przygotowaniu, jedyną uwagą jest to, aby przygotować je z pewnym wyprzedzeniem, aby na stół trafiły lekko ciepłe, a nie gorące.

Tutaj możesz zaszaleć z pomidorami, cukinią lub bakłażanami, aby je wypełnić nadzieniem, jakie tylko podpowie ci fantazja. Idealny jest lekki farsz z bułki i tartego sera parmezanowego, doprawiony odrobiną oliwy z oliwek, kaparami, solą, pieprzem, pietruszką, a całość związana żółtkiem jajka. Naprawdę pyszne i zachęcające!

Do klasycznych desek wędlin i serów możesz połączyć pieczywo, ale także bułeczki, tigelle lub smażone knedle, aby wszystko było jeszcze smaczniejsze. Twoi goście będą mogli skomponować swoją ulubioną przekąskę według swoich gustów.

Przygotuj fantastyczną sałatkę z krewetek i avocado. Nigdy nie gotowałeś? To bardzo proste: wystarczy blanszować krewetki, pokroić avocado w kostkę i wszystko przyprawić oliwą z oliwek, limonką i mielonym pieprzem. Otrzymasz wyjątkowy mix smaków!

Twoi goście są wegetarianami lub weganami? Nie ma powodów do obaw, dla nich też coś mamy. Z wyjątkiem wędlin, serów i ryb, wciąż są wielkie klasyki, które można zaprezentować, takie jak wspaniała sałatka caprese lub panzanella: zorganizuj świeże pomidory, bazylię, tofu i przypraw wszystko oliwą z oliwek, solą i pieprzem. Smakowitość dla wszystkich!

Przekąski na koniec lata? Przedłużmy dobry smak wakacji letnich z wieloma smakami w towarzystwie. Smacznego!

S&M  - autoreS&M

Polecamy spróbować

 
Ser z papryczkami 200g
La Casara Roncolato
4,60
Dodaj do koszyka
 
Ser kozi z pieprzem 300g
La Casara Roncolato
6,90
Dodaj do koszyka
 
Serowe truflami dojrzewające 3-6 miesięcy 300g
La Casara Roncolato
13,20
Dodaj do koszyka
 
Puchar z zapachami Lessinii w połowie
Corrado Benedetti
28,20
Dodaj do koszyka
 
Salami Sopressa Veneta bez czosnku cała 2,8 kg
Salumificio Freoni Danzi
47,50
Dodaj do koszyka
 
Dojrzewający ser księstwa 3 miesiące 1,7kg
Salumificio Pedrazzoli
64,90
Dodaj do koszyka
 
Salami Milano z naturalną osłonką, pół.
Salumificio Pedrazzoli
65,51
Dodaj do koszyka
 
Szynka surowa Soave bez kości, prasowana 2 kg
La Casara Roncolato
67,40
Dodaj do koszyka



Solo produkty od doskonałych producentów
Ponad 900 pozytywnych recenzji