L’Azienda Agricola Francesca De Leo Alberti znajduje się na Piani della Corona, w kontradzie Covala, w Bagnara Calabra, i jest rzeczywistością, która produkuje doskonałe produkty, które proponuje terytorium kalabryjskie, takie jak: oliwa z oliwek extra vergine, specjalności z bergamotki, dżemy, konfitury i słodycze.
Francesca De Leo Alberti jest właścicielką, spadkobierczynią wielowiekowej tradycji rodzinnej w produkcji oliwek na tym terenie i poza nim. Francesca odziedziczyła zwłaszcza miłość do ziemi i rolnictwa po swoim ojcu Antonio De Leo.
Dziś Firma może liczyć na siłę i kreatywność wszystkiego kobiecego zespołu przedsiębiorczego:właścicielka, córka Giulia, która postanowiła podążać drogami rolnictwa i produkcji ich Oliwy z Oliwek Extra Vergine Ekologicznej oraz innych współpracowników. Ten funkcjonalny zespół potrafi najlepiej wykorzystać wszystkie zasoby oferowane przez terytorium w jego pełnym poszanowaniu.
Lubimy tych rzemieślników, tych producentów unikalnych, certyfikowanych i wielokrotnie nagradzanych przysmaków: są prawdziwymi skarbami osadzonymi w naszej Półwyspie między morzami a górami oraz na najbardziej zacisznych ulicach wiosek i pól. Nie tylko korzystamy z ich produktów, ale chcemy bliżej poznać bohaterów tej marki. Oto dlaczego wysłaliśmy kilka pytań do tych, którzy się z nami komunikują.
Zostań z nami, aby poznaćAzienda Agricola Francesca De Leo Alberti: przeczytaj odpowiedzi!
- Z kim rozmawiamy?
Jestem Giulia, córka właścicielki firmy.
- Czy firma jest rodzinna? W którym roku powstała firma i kto był założycielem?
Firma powstała w 1989 roku i od zawsze jest firmą rodzinną. Doszliśmy do czwartej generacji.
- Kto był założycielem i jakie miała wykształcenie lub z jakiej branży zawodowej pochodził, jeśli różni się od obecnej?
Została założona przez moją matkę Francesca de Leo z produkcją Oliwy z Oliwek Extra Vergine Ekologicznej. Wcześniej był mój dziadek, ale były inne sposoby pracy oraz inne produkcje, takie jak leśne.
- Co jest prawdziwym powodem lub czynnikiem wyzwalającym narodziny tej firmy i kiedy miało to miejsce?
Z pewnością ciągłość w rolnictwie, która, nawet w inny sposób, charakteryzowała pokolenia przed nami.
- Jakie jest wasze relacje z ziemią pochodzenia i jej typowością? I dlaczego chcecie je opowiadać swoimi produktami?
Jest to głęboka miłość, trudna do wyjaśnienia, do ziemi o wielu obliczach. Po studiowaniu i pracy jako stylistka, bez zastanawiania się, postanowiłam wrócić i pomóc mojej matce i dzisiaj nie żałuję swojej decyzji.
- Jaki był pierwszy produkt, który stworzyliście?
Nasza oliwa.
- Jaki jest dziś produkt, który uważacie za "flagowy"?
Zawsze ten sam, Oliwa z Oliwek Extra Vergine Ekologiczna.
- A jaki produkt przez całą historię firmy nosił w sobie najbardziej pulsujące serce, filozofię i duszę samej firmy?
Tak jak wyżej. W oliwie naprawdę jest dusza naszej firmy.
- Porozmawiajmy o dzisiaj: jak bardzo firma powiększyła się od dnia jej narodzin? Możemy uzyskać jakieś liczby?
Powierzchnia gruntów na chwilę obecną jest ta sama. Dodaliśmy kilka młodych roślin około 5 lat temu, również naszej lokalnej odmiany, Ottobratica.
- W tym momencie: więcej tradycji czy więcej innowacji?
>Obydwa są dziś dla mnie niezwykle ważnymi czynnikami.
- Jakie były najważniejsze zmiany w firmie, aby osiągnąć to, co jest dziś?
>Wytrwałość, cierpliwość. Ewolucja potrzebuje czasu, a rolnictwa nie należy zmieniać w sposób rewolucyjny.
- Rozmawiając natomiast o przyszłości: jakie jutro czeka firmę? Czy planowane są jakieś zmiany lub nowe procesy ewolucyjne?
Mamy projekty związane z innymi typami upraw, ale przede wszystkim projekt, który pozwoli tym, którzy będą chcieli nas poznać, odwiedzić nas i cieszyć się naszą ziemią.
- Czy planujecie stworzyć nowe produkty?
Tak, są w fazie projektowania.
- Skoro postawiliście na Spaghetti & Mandolino, jak ważna jest dla was sprzedaż online, jakie były wasze relacje w przeszłości z tym kanałem sprzedaży i jak będziecie to widzieć w przyszłości?
>Sprzedaż online jest dziś kluczowa i z pewnością będzie jednym z kanałów, które będą zyskiwać na znaczeniu. Ale zawsze z zachowaniem wysokiego standardu jakości.
- Wartość: jaka była, jaka jest dziś i jaka będzie w przyszłości dla waszej firmy?
>Tradycja i miłość do naszej ziemi.
S&M
