Monte Conero jest wzniesieniem, które wznosi się wzdłuż wybrzeża adriatyckiego w Marche na wysokość 572 metrów nad poziomem morza.
Conero oferuje spektakularne widoki i bogatą bioróżnorodność, co czyni go popularnym miejscem dla turystów pieszych, miłośników przyrody i entuzjastów historii.
Regionalny Park Conero jest obszarem chronionym, który rozciąga się na około 6.000 hektarach, oferując unikalne połączenie naturalnych piękności. Zdominowany przez Monte Conero, park charakteryzuje się imponującymi wapiennymi klifami, zielonymi wzgórzami i fragmentowanym wybrzeżem z plażami z białym żwirem.
Park jest rajem dla miłośników przyrody i aktywności na świeżym powietrzu, z licznymi szlakami turystycznymi, które umożliwiają odkrywanie bogatej flory i fauny lokalnej: wśród szczególnie godnych uwagi gatunków znajdują się rzadkie orchidee, sokoły wędrowne i mewy królewskie.
Znajdują się tam również plaże, takie jak te w Sirolo, Numana i Portonovo, które są doskonałe do pływania i nurkowania.
Oprócz przyrody, Park Conero ma również bogatą ofertę kulturalną, z miasteczkami, starożytnymi klasztorami i stanowiskami archeologicznymi świadczącymi o długiej historii regionu.
Połączenie zapierających dech w piersiach krajobrazów, bioróżnorodności i dziedzictwa kulturowego sprawia, że Regionalny Park Conero jest miejscem, którego nie można przegapić podczas wizyty w Marche.
Marche, z ich bogatą i różnorodną tradycją kulinarną, oferują niezwykłe połączenie smaków, które rozciągają się od produktów lądowych po morskie.
Wśród najbardziej reprezentatywnych potraw kuchni marchigiana znajdują się makaron z paccasassi i sosami z małży oraz przegrzebków: te składniki opowiadają historię autentyczności i głębokiego związku z terytorium.
Paccasassi, znane również jako fenkuł morski, to dzika roślina, która rośnie spontanicznie wzdłuż klifów Monte Conero: ten rzadki roślinny składnik charakteryzuje się mięsistymi i aromatycznymi liśćmi, o smaku przypominającym fenkuł i cytrusy.
W tradycji kulinarnej Marche paccasassi są cenione za ich unikalny i wszechstronny smak: można je konserwować w oleju, aby wzbogacić przystawki, grzanki i sałatki; są także przetwarzane na pesto z oliwą, orzeszkami piniowymi i parmezanem, stając się w ten sposób pysznym sosem do makaronu; dodaje się je również na świeżo do sałatek rybnych lub smaży z czosnkiem i papryczką chili.
Marche, z ich długim wybrzeżem adriatyckim, oferują kuchnię bogatą w smaki morskie. Wśród ulubionych potraw nie mogą zabraknąć tych z sosami na bazie przegrzebków i małży, które podkreślają autentyczny smak morza.
Spaghetti & Mandolino angażuje się w wybór producentów, którzy wykorzystują najlepsze surowce, zdolne zaspokoić nawet najbardziej wymagające podniebienia: małże i przegrzebki są starannie wybierane przez rzemieślników ze względu na ich świeżość i smak, aby zapewnić gotowy produkt, który oddaje hołd ziemi tych producentów.
Dzięki tym sosom można doprawić różne rodzaje makaronu, w prosty, ale elegancki sposób urządzając kolację z przyjaciółmi.
S&M
Polecamy spróbować
✔ Dodano produkt do swojego koszyka!
