Čokoláda, v Florencii nejsladší veletrh, který existuje

Obnovuje se setkání v Florencii se skvělými čokoládami: od 10. do 19. února se tam uskuteční dvanáctý ročník Veletrhu řemeslné čokolády, kde budou vystavovatelé z celé Itálie, aby potěšili chuťové pohárky velkých i malých. My ze Spaghetti & Mandolino jsme si nemohli nechat ujít tuto příležitost potěšit i naše fanoušky těmito "čokoládovými" tématy.

Ochutnávky všeho druhu, ale také kulturní momenty, příležitosti k prohloubení znalostí a veškerá snaha překonat rekord: nejdelší čokoládová tabulka vznikla v Florencii. To vše na výjimečném místě, náměstí Santissima Annunziata, v renesančních prostorách obklopených Brunelleschiho portikem.

Po velkém úspěchu minulého ročníku bude znovu představena iniciativa “Šéfkuchař s čokoládou”, která představí deset vysoce kvalitních šéfkuchařů – od Filippa Saporita po Marca Stabilu, od Simona Ciprianiho po Daniele Pescatore – kteří se pustí do přípravy pokrmu, kde bude hlavní ingrediencí čokoláda.

Spousta nových akcí, setkání s odborníky, kulturní cesty navržené na míru podle současných trendů a chutí, umožní všem účastníkům objevit svět čokolády ve všech jejích různých podobách, s kreativitou a zábavou. Samozřejmě nebudou chybět hry a workshopy, aby se také ti nejmenší mohli bavit.

I my ze Spaghetti & Mandolino děláme svou část, a to tím, že na našem portálu nabízíme vynikající, vybrané a mnohokrát oceněné čokolády, jako ty od Sabadì: pětkrát po sobě zlatá tabulka za nejlepší čokoládu Modica. O Bonnat, slavné francouzské čokoládovně uznávané Georgem Bernardinim, profesionálním degustátorem a autorem základních průvodců na toto téma, ani nemluvě – mezi 25 nejlepšími čokoládami na světě.

Všechno, co pro vás můžeme udělat, je dát vám možnost ochutnat přímo ve vašem domově, ale nikdy vám nebudeme moci ukázat úžasné čokolády připravené mistry a řemeslníky, kteří na tomto renomovaném veletrhu v Florencii nepochybně potěší nejen chuťové pohárky, ale i zrak každého jednotlivého návštěvníka. Zve vás tedy, abyste navštívili tento lahodný veletrh a na vlastní oči zažili krásu produktu, italské čokolády, která je každý rok stále více referenčním bodem na trhu pro mnoho států, od Japonska po Saúdskou Arábii.