Spaghetti & Mandolino - home page / / Mantova, historie a typické gastronomické produkty

Mantova, historie a typické gastronomické produkty

Město - nacházíme se v Lombardii, na hranici s Benátskem - je centrem kulturní a turistické přitažlivosti, s národními a mezinárodními renomé, díky svým pozoruhodným monumentálním krásám, organizaci velkých událostí, stejně jako pro své slavné gastronomické speciality.
 
Původ Mantovy
Historie Mantovy má pravděpodobně etruské kořeny. Byly zde objeveny bohaté obchody s nálezy v blízkosti města. Město pak přešlo pod vládu Galů a po vítězství u Casteggia pod římskou nadvládu. Věhlasný básník Vergilius, pyšný na své mantovské kořeny, píše, z pohledu mytologie, že založení města se podle některých legend uskutečnilo zásluhou Bianora, syna Tiberu, a nymfy Mantuo, nebo podle jiných zdrojů, na přání Aucna, syna Mantuo a etruského hrdiny, který dal městu jméno po své matce. 
 
Od barbarských invazí po příchod Gonzagů
Od III. do VIII. století byla také Mantova cílem barbarských invazí, dokud ji neokupovali Langobardi a později se dostala do území Matildy z Canossy. Po smrti Velké hraběnky v roce 1115 se stala svobodnou obcí, ale četné boje mezi rodinami oslabily město. Následovala vláda Bonacolsi, kteří byli prvními pány Mantovy, poté byli v roce 1328 nahrazeni Gonzagy. Tak začala dlouhá dynastie těchto pánů, kteří se díky císařským uznáním stali nejprve markýzi a později vévody. 
 
Umělecké excelence Mantovy
Gonzagská Mantova se stala kulturním centrem, nejprve s Ludovikem II., který požadoval památky od renesančního muže par excellence: Leon Battista Alberti (člověk velké erudice i architekt), a poté s Isabellou d’Este, která se stala zadavatelkou velkých osobností jako Andrea Mantegna (malíř - rytce) a Giulio Romano (malíř – architekt). 
 
Mantova a od císařských mocností k jednotě Itálie
Mezi 17. a 18. stoletím došlo ve městě k několika nepokojům, s rabováním císařských vojsk a dynastickými problémy. Tak se slavné a vynikající umělecké díla Gonzagů opustila okázalé paláce a byla prodána po celém světě. Mantova se stala městem-pevností Rakouska, byla dobyta Napoleonem, aby se nakonec vrátila do habsburské říše. V roce 1866 byla obsazena piemontskými oddíly a stala se součástí Království Itálie.
Velká historie a dlouhá kulinářská tradice, jejíž typické produkty spolu se všemi produkty z Lombardie si můžete pohodlně a přímo zakoupit na našich stránkách.
 
Chcete prohloubit znalosti o gastronomických excelencích Mantovy?
S&M  - autoreS&M
Sc discover
Možná by tě také zajímalo

Doporučujeme ochutnat

 
Sýrové kravské Baldus 300g
La Casara Roncolato
5,80
Přidat do košíku
 
Pecorino Bagnolese semiš 300g
Milk Coop
6,90
Přidat do košíku
 
Monte Veronese DOP d'Allevo / 6-8 měsíců 300g
La Casara Roncolato
6,10
Přidat do košíku
 
Pecorino polozrálý 300g
Fattoria Lepini
7,50
Přidat do košíku
 
Castelmagno Dop 150/170g
Beppino Occelli
13,40
Přidat do košíku
 
Paneer vegetariánský sýr 160g
Caseifici Zani
2,30
Přidat do košíku
 
Monte Veronese DOP d'Allevo / 12-18 měsíců 300g
La Casara Roncolato
10,30
Přidat do košíku



Solo produkty od vynikajících výrobců
Více než 900 pozitivních recenzí