€ 60,90 pro forma intera 2kg ca.
Il Redivino Extra è bezpochyby jedním z vlajkových sýrů Corrada Benedettiho.
Vybrané caciotte od Corrada Benedettiho, vytvořené důvěryhodnými mlékárnami, se setkávají s králem vín z Valpolicelly a dávají vzniknout speciálnímu produktu v niku. Tato autorova kreace koncentruje to nejlepší z pastvin Lessinie a nachází v Amarone ideální zralost pro intenzivní sýr s rafinovanou a elegantní chutí.
Vzrušující sýr vyrobený z kravského mléka, zralý alespoň 12 měsíců, s polotuhou konzistencí. Na jazyku poskytuje intenzivní máslové a vinné tóny, ale celkově je velmi jemný.
Kravské mléko, syřidlo, sůl, mléčné kultury. Zrálé ve víně "Amarone della Valpolicella DOCG".
Alergeny: mléko a stopová množství siřičitanů.
Kůra není jedlá.
Výživové hodnoty na 100g produktu:
Energie 350kcal / 1600kj
Tuky 30g z toho nasycené mastné kyseliny 21g
Sacharidy 1,3g z toho cukry 1,3g
Bílkoviny 22g
Sůl 12g
Redivino Extra zrající v Amarone della Valpolicella DOCG (který vám v této stránce představujeme v celku od 2 kg přibližně) se velmi dobře hodí k tomu, aby byl ochutnáván v čisté formě po jídle, samozřejmě doprovázen velkým Amarone DOCG. Může být také dobré Valpolicella DOC.
Velmi dobře se hodí k kaštanovým medům a medu z pampelišky s sladkými víny a reciotou z červených hroznů. Také stojí za to vyzkoušet v některých receptech na risotta, jako je to s Redivino a růžovým radicchio z Verony.
Cena Gold v 2020
€ 60,90
pro forma intera 2kg ca.
✔ Hodnota jste přidali produkt do svého košíku!
Benátsko
Redivino Extra vyzrálý v Amarone della Valpolicella DOCG 2kg
