První světla jsou zavěšena na ulicích města, náměstí se plní sobi, sněhuláky a majestátními stromy ozdobenými jasnými girlandami, děti začínají psát první dopisy a z domů vychází kouř z teplého krbu. Magie zimy vtrhne krásnější než kdy jindy a přináší s sebou příchod Vánoc plných emocí.
Jako každý rok jsou přípravy pečlivě připraveny do posledního detailu: stromek je ozdoben, betlém začíná ožívat, vánoční dekorace jsou zavěšeny po domě a nakonec, začíná se přemýšlet i o majestátním vánočním menu. Stoly Italů během svátků jsou oslavou chutí, barev a tradice a mezi přípitky se slaví silvestrovský rok, který už je u konce. Recepty, menu a tradice jsou opravdu mnohé a my ve Spaghetti & Mandolino ti nabízíme nejlepší vánoční menu 2021.
Vánoční oběd je jedním z nejmagických okamžiků věnovaných rodině, společenskosti, dobrému jídlu a citům. Ať už je tradice tvé rodiny jakákoliv, Spaghetti & Mandolino ti poskytne všechno, co potřebuješ počínaje surovinami pro tvé vánoční menu 2021 budeš mít jedinečné, které ohromí všechny hosty přítomné u stolu, od prvního jídla po dessert (a omlouváme se za hru se slovy).
Vánoční menu se liší z regionu na region a proto ti přinášíme množství chutných jedinečných receptů pro speciální a nezapomenutelné Vánoce!
Předkrm je velmi důležitý, protože uvádí hosty do zbytku menu a vybízí je, aby se usadili ke stolu. Velkým klasikem vánočních předkrmů je plátek šunky ve gurmánské variantě s rukolou, hruškami a balzamikovou glazurou. Je to mňamka!
Obvykle vánoční menu zahrnuje dva hlavní chod, jeden hustší a druhý lehčí. Hladké mezzi paccheri z tvrdé pšenice jsou ideální pro přípravu chutného hlavního chodu s uzeným lososem a cuketami. Jednoduché, ale velkolepé. Na druhý hlavní chod můžeš připravit křupavé crepes s radicchio, gorgonzolou a ořechy: lahůdka, která potěší i ty nejmenší!
«MRKNI NA NAŠI NABÍDKU PANETTONŮ»
Pro pokračování tvého magického vánočního menu můžeš uvařit gamby restované na grepových, lehké, ale velmi chutné. Ke této lahodné druhé chuti můžeš servírovat salát z fenyklu a pomerančů, dochucený olejem, pepřem a solí, aby zůstal v citrusovém tématu.
Tato fantastická gurmánská varianta končí typickým artisanal panettonem, plněným čokoládovou nebo pistáciovou pomazánkou, podávané s sklenkou dezertního vína.
Pokud hledáš chutné a jednoduše připravitelné vegetariánské vánoční menu, jsi na správném místě! S těmito jednoduchými recepty můžeš vytvořit nezapomenutelné vánoční menu 2021.
Překvap své vegetariánské hosty impozantními talíři typických italských sýrů a podávej je s chutnými hořčicemi, nebo ohřej kousky chleba a ozdob je zeleninovými pomazánkami: tvoji hosté si to zamilují.
Pro pokračování vegetariánského vánočního menu můžeš uvařit krémové rizoto s červeným radicchio a podávat je se strouhaným Parmigiano Reggiano.
Plněné cukety potěší malé i velké svou chutností: získej cukety, čerstvá a sušená rajčata, koriandr a bazalku a voilà, tady je tvé druhé jídlo pro vegetariánské vánoční menu.
Nakonec, aby sis co nejlépe užil svůj vánoční oběd, můžeš nabídnout svým hostům lahodnou millefeuille s malinami a sněhem: je to dezert ve skleničce, který spojuje křupavost millefeuille s sladkostí čerstvého ovoce. Protože i oko chce svého, ozdob ji lesními plody a špetkou sněhu (práškovým cukrem).
Ježíšek přináší spoustu dárků a emocí pro velké i malé, ale magie Vánoc připomíná typické italské chutě na našich stolech.
Nabízíme ti perfektní předkrm, abys začal co nejlépe svůj rodinný vánoční oběd: talíř s typickými salámami a sýry. Objev na našich stránkách italský výběr a vytvoř velkolepý talíř plný chuti a kvality, podávej ho s hořčicemi a křupavými pugliskými taralli nebo grissini. Kromě toho můžeš na svůj stůl přidat lahodnou zeleninu v oleji, abys dal svému předkrmu křupavý nádech.
Tradiční vánoční menu pak pokračuje s horkým a roztaveným talířem lasagní po boloňsku, exploze chuti, která ohromí chuťové pohárky tvých hostů. Čerstvost masa a rozpuštěné sýry se skvěle Snoubí s křupavostí kůrky, která se vytvoří během pečení v troubě. To je pochoutka!
Tortellini v omáčce jsou dalším vynikajícím prvním chodem pro vánoční oběd, tím víc, pokud jsou podávány s bohatou porcí Parmigiano Reggiano DOP.
«MRKNI NA NAŠI NABÍDKU DEZERTNÍCH VÍN»
Tradiční mluví jasně: cotechino je skutečným must-have na stolu Italů. K tomuto lahodnému druhému jídlu můžeš svým hostům servírovat oblíbené čočky nebo grilovanou zeleninu dochucenou zvláštními omáčkami. Pečené brambory jsou další perfektní přílohou k cotechinu: peč je v troubě s rozmarýnem, solí, pepřem, olejem a máš hotovo!
Není třeba říkat, že tradiční vánoční menu by mělo být zakončeno králem slavnosti: panettone. Nabízíme ti chutnou variantu s Torcolato, sladkým vínem, které se přidává během přípravy těsta, aby bylo opravdu jedinečné.
Nakonec si připij s tvými hosty s dobrou sklenkou vína: doporučujeme Prosecco, Šampaňské nebo Recioto z Valpolicelly.
Teď, když znáš naše vánoční menu nápady, nezbývá ti nic jiného, než si vybrat to své oblíbené a začít psát seznam ingrediencí. Připomínáme, že na našich stránkách najdeš široký výběr salámů, sýrů, těstovin, cotechino a panettonů, zkrátka vše, co budeš potřebovat pro své vánoční menu.
Na zdraví a Veselé Vánoce od Spaghetti & Mandolino!
S&M
Doporučujeme ochutnat
✔ Hodnota jste přidali produkt do svého košíku!
