Kliknutím na ODBĚR a potvrzením registrace začnete dostávat aktualizace e-mailem a ve vašem zabezpečeném prostoru, když bude přidán nový produkt, inspirace nebo obsah týkající se tohoto výrobce.
Kliknutím na ODBĚR a potvrzením registrace začnete dostávat aktualizace e-mailem a ve vašem zabezpečeném prostoru, když bude přidán nový produkt, inspirace nebo obsah týkající se tohoto výrobce.
O něco více než dvacetiletý Marcello Monzio Compagnoni v 1987 založil svou vinárnu v Cenate di Sotto, v provincii Bergamo; ta, která zůstává příkladem funkčnosti spojené s estetikou a ekologickým dopadem. Z prvních sklizených hroznů se v roce 1989 objevil Valcalepio del Colle della Luna, značka, která okamžitě zaujala svým svěžím novátorstvím v regionu. Následně byl tento primát zopakován a amplifikován mezi lety 1990 a 1991 s víny zrajícími v barrique, rezervami Bianco di Luna (chardonnay v čisté podobě), bordoléským řezem nazvaným Rosso di Luna, Rosso di Nero (pinot noir v čisté podobě) a Moscato di Scanzo. Byla to léta prvních úspěchů, které znamenaly růst vinárny.
Příběh zemědělské společnosti Monzio Compagnoni
Návrat na scénu na začátku 90. let byl pro rodinnou firmu finančně obtížný, proto se Marcello Monzio Compagnoni musel vynalézt, aby udržel svůj projekt naživu. V roce 1994 si pronajal svou první vinárnu, která byla mezitím prodána, aby si rodina mohla splnit své finanční závazky, ale dlouho to nevydrželo. Následující rok, poháněn touhou otevřít novou kapitolu, uzavřel nájemní smlouvu na druhé straně Oglia, v Franciacorta, aby převzal Barone Montidella, historické jméno vinařství tohoto kraje. Vinárna byla ponechána v naprostém úpadku a vyžadovala řadu zásahů. Krátce poté hostila první hrozny sklizně 1995 a ve stejném období si pronajal také vinárnu v Cascina Donnecco v Scanzorosciate, která je dodnes produkčním srdcem Valcalepio. Na prahu třetího milénia Marcello také získal starou usedlost, kterou poté přeměnil na funkční vinárnu dokonale zasazenou do franciacortské krajiny, také díky Donato Lanati a jeho laboratoři Enosis, skutečné vědecké základně pro vinářský rozvoj firmy. Mezi tím je řeka Oglio, ale podivným osudem, pouze jedna souhláska tak skončila rozdělovat dvě z míst, která symbolizují příběh společnosti: usedlost Loneto v Adru ve Franciacortě, sídlo současné vinárny, a Madonna di Loreto v Cenate Sotto v Valcalepio, vinici, kde to všechno začalo. Sousední oblasti jsou sice blízké, přesto jsou velmi odlišné jak z hlediska pedologie, tak historie a vinařské tradice.
Víno Monzio Compagnoni
Šampaňské Franciacorta docg je vše millesimato (37 měsíců zpracování) a získává velká uznání i na mezinárodní úrovni. Od elegantních bílých a štědrých červených vín Valcalepio po slavná vína a šampaňská s fermentací v lahvi ve Franciacorta se vrací k nejvznešenějším enologickým tradicím Lombardie. Dvě výrobní jednotky s jednou duší ve znamení třídy spojené s silou. Od rafinovaného “Ronco della Seta” po velký “Rosso di Nero” až po sladkosti “Don Quijote”, vzácné Moscato di Scanzo Passito.