Fabio Ferrari

Meine Reise in die Welt von &' Essen und Wein wechseln sich zwischen Aromen, Traditionen und Erfahrungen ab, die mein Leben geprägt haben.

Vielfältige Erfahrung

Als glühender Unterstützer von & #39, der Idee, dass wir das sind, was wir essen, habe ich mein Leben dem Essen und dem Wein gewidmet und jede Nuance dieses faszinierenden Universums erforscht.

Meine Geschichte ist verknüpft mit vielfältigen Erfahrungen in der Welt von &' Essen und Wein: vom Vertrieb über die Welt der Gastronomie bis hin zu sensorischen Analysekursen und traditionellen und biodynamischen önologischen Studien. Ich habe mit Weingütern zusammengearbeitet, um einzigartige Weine zu kreieren, und ich habe Projekten meine Handschrift gegeben, die hochwertige Speisen und Weine auf die Tische derer bringen, die das Leben gerne bis ins kleinste Detail schätzen

Geschichten, die nach Basilikum riechen und nach erlesenem Wein schmecken

Heute eröffnet mir mein Erfahrungsschatz neue Horizonte mit Spaghetti & Mandolino. Meine Mission? Erzählen von &' Italien durch sein Essen und seinen Wein, mit Leidenschaft und l&' Begeisterung derer, die die authentischsten Traditionen gelebt haben

Ich werde Ihr Führer auf dieser kulinarischen Reise sein und Artikel schreiben, die Sie durch #39 führen; Italien, um Veranstaltungen zu entdecken, die gutem Essen und guten Wein gewidmet sind und unser Land einzigartig machen.

Im Spaghetti & Mandolino Blog werde ich Sie durch Geschichten und Traditionen führen und dabei l& #39 hervorheben; die Essenz der einzelnen Rohstoffe, aus denen unsere Gerichte bestehen.

Ich werde Kombinationen kreieren, die den Geschmack unterstreichen und Ihnen l& #39, die authentische Essenz der italienischen Küche, auf Ihren Tisch bringen.

Ich bin bereit, meine Leidenschaft mit Ihnen zu teilen, Geschichten zu erzählen, die nach Basilikum riechen und nach erlesenem Wein schmecken.