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Feira Vinitaly Verona 2022

Feira Vinitaly 2022: chego na segunda-feira, sem trânsito, mas com uma grande fila chegando, online sim, mas não é adequada.

Eu

pago pela passagem... 105 euros, entro e o pânico de sempre: para quem eu vou às 10 da manhã? Novo, eu entro em velhos conhecidos ou saio correndo?
Escolho uma pequena linha de Vignaioli que não conheço, feita dias atrás, entro no pavilhão da Enolitech para me manter atualizado sobre as novidades tecnológicas.

De lá, finalmente entro no Pavilhão do Piemonte e começo minha longa turnê.

Consigo encontrar os vouchers geograficamente um pouco' em todos os lugares, alguns ótimos vinicultores com produtos decentes, alguns pequenos em sua primeira experiência com vinhos sinceros e, se possível, os ajudam comercialmente, outros estão presentes, mas só porque estão com orçamento limitado. #39

Encontro amigos, agentes, donos de restaurantes e organizadores com uma única voz: finalmente, podemos nos ver apesar das “ameaças” inculcadas.

#39

Saio à noite e vou me consolar como a cereja do bolo no “The Garden of Hespérides” em Bardolino: culinária sincera cheia de paixão, como enorme conhecimento e l&' bem-vindo ao vinho.
Corajoso!

Fabio Ferrari - autoreFabio Ferrari