Spaghetti & Mandolino zacznie proponować wszystkim Wam deski z wyselekcjonowanymi włoskimi serami w tym pierwszym roku istnienia naszego portalu.
Wybór ten pojawił się po wielkim sukcesie, jaki osiągnęła sprzedaż serów w porcjach różnych typów, od tych najważniejszych, jak może być Parmigiano Reggiano DOP, po małe sery włoskich pasterzy z wysokich alpejskich łąk i nieskazitelnych pastwisk.
Zwiększamy dostępność serów i wkrótce pojawi się wielka nowość z jednym z najbardziej uznawanych włoskich dojrzewaczy, uwielbianym przez wielkich szefów kuchni.
Proponujemy Wam zbliżenie się do świata serów poprzez deskę.
Bernardo Pasquali, nasz selekcjoner, Mistrz Smakosz Serów ONAF i popularyzator białej magii sera, poprowadzi Was w realizacji małych ścieżek smakowych przez magiczny świat serów.
Małe podróże po łąkach, serowarniach i myśli małych wielkich ludzi, którzy próbowali interpretować terytorium poprzez mleko. Kozły, krowy i owce będą prezentowane poprzez małe kawałki dobroci. Pokażemy Wam znaczenie wertykali smaku w różnych typach produktów, na przykład serów pleśniowych, serów z surowego mleka, dojrzewających serów górskich i różnych interpretacji sera filowanego.
Smakowanie serów techniką raggera oznacza zabawę z nauką o tym pięknym świecie najbardziej autentycznych smaków. Bernardo wytłumaczy Wam kolejność serów, cechy każdego produktu, a przede wszystkim powie, jak kroić ser i układać go na talerzu, aby był reprezentatywny jako kawałek do degustacji.
Krótko mówiąc, uczymy Was, jak być fajnymi dla tych, którzy mają jakieś wyjątkowe wieczory, lub jak zanurzyć się w świadomej przyjemności, łącząc miód, dżemy, musztardy oraz inne przysmaki, które możecie znaleźć w naszym Spaghetti & Mandolino. Bądźcie czujni!
Polecamy spróbować
✔ Dodano produkt do swojego koszyka!