Właśnie zostawiliśmy za sobą ten 2020 rok, naprawdę trudny rok dla nas wszystkich, naznaczony brzydkimi słowami takimi jak "koronawirus" i "pandemia", które towarzyszyły każdemu dniu wiadomościom telewizyjnym oraz naszym zaniepokojonym rozmowom w wideokonferencjach z przyjaciółmi i rodziną. Ale był to rok, w którym każdy z nas w pewien sposób pragnął skierować wzrok ku Pięknu, które pozostaje, czyniąc dni kwarantanny radośniejszymi, wprowadzając na stół smaki, które przypominały nam chwile wspólnej biesiady i które pozwalały nam przedwstępnie degustować aperitify z przyjaciółmi lub nadchodzące kolacje, jak tylko to wszystko się skończy.
Piękno, które staraliśmy się przynieść na wasz stół. Piękno stworzone ręcznie przez rzemieślników smaku. Nasi rzemieślniczy dostawcy, którzy również musieli zmierzyć się z tą niewidzialną groźbą, zasługują na pochwałę za swoją nieustraszoną wytrwałość.
Oto zatem, że rok 2021 się rozpoczął i możemy podsumować, jakie były wasze ulubione produkty, zwracając uwagę zarówno na bestsellery, jak i na niespodzianki w tym naprawdę "szczególnym" roku.
Zaczynamy od tego, co jest najbardziej sprzedawanym produktem: Organiczne spaghetti z pszenicy Senatore Cappelli z Pastificio Felicetti. Już nie są niespodzianką: co roku znajdują się na podium i często prześcigają się o pierwsze miejsce razem z większymi spaghetti z tej samej pszenicy. Naprawdę gwarancja, absolutna rozkosz! Tak jak pewnością jest trentino pastificio, który w tym roku został ponownie uznany za najlepszy rzemieślniczy zakład makaronu w Włoszech.
Tak, Spaghetti & Mandolino co roku sprzedaje coraz więcej makaronu w porównaniu do każdej innej kategorii produktów, ale prawdopodobnie z taką nazwą nasz portal, co innego mógłby sprzedawać więcej?
Spaghettoni Senatore Cappelli z Felicetti na drugiej pozycji, jak już zapowiedziano, ale niespodzianką w tej kategorii w tym roku były Bezglutenowe Penne Quinoa Real BIO z Pasta d'Alba, sprzedane o 50% więcej niż w zeszłym roku. Firma z Piemontu, od lat zaangażowana w tworzenie makaronu z alternatywnych mąk bezglutenowych, zatem zostaje naszym drugim najlepszym producentem makaronu.
Nasz portal ma najbardziej rozbudowany katalog serów w Internecie i druga kategoria najczęściej sprzedawanych produktów nie mogła być inna. Ser, który odnotował prawdziwy boom sprzedażowy w 2020 roku, to Montebore Presidio Slow Food, sprzedany o ponad 500% więcej w porównaniu do poprzedniego roku! Powiedzieć, że był pożądany, to naprawdę mało: przyczyniło się do tego kilka programów telewizyjnych, które opowiadały o nim. Ten ser, który wytwarzany jest tylko przez jedną mleczarnię w prowincji Alessandria, stał się bardzo znany i poszukiwany z każdej strony Włoch i nie tylko! To wielka historia odrodzenia, ponieważ ta mała dzieło sztuki serowarskiej wyginęła, a mleczarnia Vallenostra jest jedyną, która zaczęła go ponownie produkować.
Możemy powiedzieć, że oprócz bycia najczęściej sprzedawanym serem, również reprezentuje prawdziwą niespodziankę tej kategorii produktów.
Drugą niespodzianką jest kolejny wielki ser, który musiał rozgrzać wielu z Was. Faktycznie, jego sprzedaż wzrosła o 250%: mówimy o Blu Dominik dojrzewający z Rumem i Kakao, dzieło mistrza dojrzewania z Werony, Giuseppe Bernardinelli z I Sapori del Portico.
Po serach nadchodzą wędliny, kolejna kategoria sprzedawana na Spaghetti & Mandolino. Najbardziej pożądanym produktem w tej kategorii były Sfilacci di Cavallo z Coppiello, prawdziwa specjalność padewska. Produkt, którego sprzedaż wzrosła o 52%.
Prawdziwą niespodzianką wśród wędlin były Ciccioli frolli z Salumificio Pedrazzoli, których sprzedaż wzrosła o 227%! Typowa wędlina z równin padewskich, często używana jako przystawka. Pragnienie beztroski w tym 2020 roku było więc zdecydowanie duże! Jak można się z tym nie zgodzić?
Porozmawiajmy o innych kategoriach.
Wśród sosów i przypraw najbardziej pożądanym produktem były Pacchetella z pomidorkami Piennolo z I Sapori Vesuviani.
Najczęściej pite napój to był 100% Sok z Bergamotta BIO z Konsorcjum Motta.
Najczęściej kupowana warzywa to były ziemniaki żółte BIO w siatce od Gusta BIO.
Najczęściej sprzedawana czekolada to była czekolada z Modiki od Sabadì z jej pysznymi Napolitains.
Mieliśmy również mały boom sprzedaży w kategorii Rośliny aromatyczne, które dotychczas nigdy nie były rejestrowane: podczas pierwszej kwarantanny sprzedano bowiem więcej niż 100 roślin bazylii genueńskiej.
Już w 2019 roku Spaghetti & Mandolino stało się partnerem The WineHunter, ale można powiedzieć, że w 2020 roku park produktów z nagrodami zaczął nabierać kształtu. I tak oto w naszym portalu zaczęły się pojawiać małe odznaczenia w kolorach czerwonym, złotym i platynowym.
Jakie były najczęściej sprzedawane? Mówiąc wprost.
Rozmawiajmy o kategorii Wina, najbardziej rozbudowanej. Najczęściej sprzedawanym winem było również jedno z pierwszych, które dodaliśmy, ale od razu okazało się sukcesem: to Prosecco di Valdobbiadene DOCG Dry Selezione Bottiglia Nera od De Faveri, nagrodzone czerwonym medalem w 2019 roku.
Drugie to kolejne z pierwszych dodanych: Maestroso Romagna Sangiovese di Predappio DOC Riserva od Sadivino.
Przechodzimy do kategorii Jedzenie. Najczęściej sprzedawanym produktem z nagrodą WineHunter był ser Gugole dolce sotto paglia dojrzewający z I Sapori del Portico.
Podąża za nim Pesto alla genovese od I Vasetti di Riccardo. Oba produkty absolutnie pyszne!
I oto przedstawiamy Wam rok 2020 Spaghetti & Mandolino w waszych domach. Rok 2020, pełen pracy i poświęcenia, jeszcze silniejszego z powodu pandemii, tak bardzo, że uruchomiliśmy również usługę dostawy do domu w naszej prowincji, tej z Verony, (i nie tylko), która pomogła wielu rodzinom otrzymać bezpośrednio z naszych rąk znakomite produkty naszych dostawców.
Popełniliśmy również kilka błędów z Wami, może brakowało kilku produktów w paczce lub dostawa się opóźniła, ale chcemy powiedzieć wszystkim Wam, że nasze zaangażowanie było zawsze maksymalne. Zawsze chcemy naprawić nasze błędy i rozwijać się z roku na rok, poprawiając naszą obsługę. I to jest nasza obietnica również na ten 2021 rok. Niech będzie to lepszy rok dla nas wszystkich!
S&M
Polecamy spróbować
✔ Dodano produkt do swojego koszyka!
