/ / Pasta ja riisi / Pasta ja riisi / / Pasta ja riisi / Pasta ja riisiMaailmankuulu ja yhdessä pizzan kanssa, italiankielinen pasta on varmasti ylpeys keittiössämme ja riisi yksi maataloutemme erinomaisista tuotteista. Ei tarvitse sanoa: ne ovat korvaamattomia, välttämättömiä pöydällämme.
Pasta-perinne on olennainen osa Välimeren ruokavaliota ja Spaghetti & Mandolino -yrityksenä olemme joutuneet työskentelemään paljon löytääksemme tuottajia, jotka tekevät tästä osasta verkkokauppaamme erinomaisen, valitsemalla erilaisia pastatyyppejä täysjyväpastasta Gragnanon pastaan, ohittamatta Senatore Cappelli pastaa, spelttiä tai jopa gluteenittomia vaihtoehtoja.
Näytä suodattimet
Piilota suodattimet
Gragnano pasta edustaa italialaisen pastan varsinaista historiaa! Verkkokaupastamme löydät verkko-ostettavaksi parasta italialaista pastaa ja hienointa riisiä, laatutuotteita suurilta pastatehtailta ja riisikaupoilta. Gragnanon paccherit ja pasta, joka on tehty Senatore Cappelli -vehnästä. Ja sitten kuuluisa pastatehdas Felicetti, tuotetta, joka on ehdottomasti luomua. Riisiä meillä on kaikille makuille, jopa valmiita risottoja, jotka ovat todella hyviä! Tässä osiossa voit ostaa myös quinoa, kaikkien siementen äiti, joka on tunnettu hyödyllisistä ominaisuuksistaan!
Spaghetti & Mandolino on aina ollut laadun synonyymi: olemme ainoa verkkokauppa Italiassa, joka takaa valikoiman ja mahdollistaa italialaisten, sertifioitujen erinomaisten riisien ja pastojen verkko-ostamisen. Juuri laadun vuoksi nämä tuotteet ansaitsevat lähetyksen ja pakkauksen, joka säilyttää kunkin tuotteen eheyden, tuoreuden ja ominaisuudet säilyttämällä niitä tuoreutta suojaavissa pakkauksissa.
Spaghetti & Mandolino tarjoaa vain laadukkaita tuotteita: verkkokatalogimme italialaiset pastat ja riisit tarjoavat tärkeitä ravintoarvoja, jotka osoittavat tuotteen korkeat laatuasteet, niin paljon, että niitä käyttävät suuret kokit ja suuret ravintolat.
On aina tärkeää syödä terveellisesti ja tarkastaa, millaista laatua tuote on, joka päätyy lautasillemme. Parasta olisi syödä aina luomupastaa, joka on tehty täysjyvävehnästä, joka on kuitupitoista ja sisältää suojelevia antioksidantteja, ja lisäksi on vapaa keinotekoisista torjunta-ainejäämistä ja liiallisesta lannoituksesta. Hyvä sääntö olisi valita täysjyväpasta ja välttää "jalostettua" pastaa, joka on täysin vailla polyfenoleja ja suojaavia ja tulehdusta ehkäiseviä aineita, sekä aineita, jotka löytyvät vehnänalkioista. Vehnänalkio on tosiaan ravintoaineiden keskittymä, kuten aminohappojen, rasvahappojen, kivennäisaineiden, B-vitamiinien ja tokoferolien (E-vitamiini), jotka poistuvat jalostusprosessin aikana.
On tärkeitä seikkoja, jotka on huomioitava myös riisin valinnassa. Tämäntyyppinen ruoka, joka tuotiin aikanaan Aasiasta kastikkeiden sakeuttamiseen mutta jota käytettiin myöhemmin todellisena ainesosana erittäin monikäyttöisenä ruoanlaitossa, jakautuu monenlaisiin tyyppeihin ja luokituksiin eri ominaisuuksineen ja laadullisine eroineen. On olemassa tavallista riisiä, puolikarkea, karkea ja hieno. Laadut ovat: valkoinen riisi (jalostettu), joka on riisittu pois kuorestaan ja sitten harjattu glukoosilla ja talkilla ennen kuin se puolestaan kiillotetaan (tehdään kiiltäväksi) öljyllä ja vaseliinilla; ja täysjyväriisi, joka on suositeltavaa ravitsemuksellisista puutteista kärsiville, sillä jalostus köyhdyttää riisin sen luonnollisista ravintoaineista. Luomutuotettu täysjyväriisi myös säilyttää ominaisuudet: se käy ainoastaan läpi korkkipyöröjen prosessin, jossa poistetaan syömäkelvoton kuori, ja säilyttää 100 % vehnänalkiosta, joka on rikas A-, D- ja E-vitamiineista. On myös olemassa puolitäysjyväbio, joka hangataan toisen kerran ja säilyttää 50 % alkuperäisestä alkioista.
Katalogimme on erittäin monipuolinen. Ehdotamme myös spelttipastaa, joka on ainutlaatuista keveyttä ja helposti sulavaa, ja valmistettu yhdestä halutuimmista ja kalliimmista jauhoista. Sitten on karkea durumvehnäpasta Matt, joka on yksi ravintoloitsijoiden eniten hakemista: pastaa, joka tarvitsee huolellista ja tarkkaa käsittelyä, jotta tämän erityisen viljalajikkeen ominaisuuksia ei menetetä. Meiltä löytyy myös Kamut-pasta, vanha ja maukas durumvehnä, joka on Khorasan, erittäin proteiinipitoinen. Voit valita myös erilaisia munapastoja, jotka ovat myös italialaisen pastan erikoisuuksia, kuten legendaariset tagliatelle!
Gragnano pasta on todella suositeltavaa: äärimmäisen maukasta, intensiivistä, lähes viljaista makua! Pasta, joka on tehty Senatore Cappelli -vehnästä, on myös uskomatonta pastaa, jota on ehdottomasti kokeiltava!
Terveyden ystäville on myös laaja valikoima tuotteita, jotka sisältävät quinoa: erityinen ruoka, jota on vaikea löytää korkealla ravintoarvoasteella, sillä sen ravitsemuksellinen anti on erinomaista, mutta se pitää kalorien määrän alhaisena.
Kuinka unohtaa kaksi herkkua - ehkä kuuluisimmat nimet Italiassa: pastificio Felicetti Trentinon Alto Adigosta ja riso Acquerello Piemontesta. Pastatehdas ja riisin tuottaja, Felicettiin liittyvä laajempi valikoima, mukaan lukien Matt-vehnälinjat, Senatore Cappelli pasta, spelttipasta ja Kamut-pasta, kun taas Piemonten tasankojen traditiona on yksi Italian tunnetuimmista riiseistä. Myös pastan kohdalla on erityismaininta yhdelle Italian IGP-erityisyyksistä: Gragnano pasta, joka voidaan valmistaa vain Kampaniassa hyvin tiukkojen sääntöjen mukaan. Ja sitten on Pastificio Temporin, joka valmistaa munapastaa, Stoppato quinoa-pastaa ja gluteenitonta pastaa sekä valmiita risottoja, Pila Vecia Vialone Nano -riisiä ja Terre del Bosco kaikkine riisilajikkeineen.
Ei meillä jää muuta kuin toivottaa hyvää ruokahalua!
✔ Olet lisännyt tuotteen ostoskoriisi!
