Niedziela 16 sierpnia è wreszcie opublikowana internetowa przewodnik The WineHunter Award 2020. Dla tych, którzy nie wiedzą, jest to nagroda o ogromnym prestiżu, przyznawana co roku, której celem jest identyfikacja doskonałości przede wszystkim w dziedzinie wina, ale także piwa, destylatów oraz produktów gastronomicznych rzemieślniczych.
The WineHunter powstał dzięki Helmuthowi Köcherowi, oryginalnemu „łowcy win”. Tworzy się na początku lat dziewięćdziesiątych, w 1992 roku zorganizowano pierwsze Merano Wine Festival, ponieważ grupa ludzi, w tym również Helmuth Köcher, miała niezwykły pomysł zorganizowania wydarzenia, gdzie doskonałość produktów łączyłaby się ze światem elegancji, tworząc w ten sposób wydarzenie, jakiego do tej pory nie widziano we Włoszech.
Łowienie oznacza poszukiwanie, cierpliwość, trud, ale także dużo satysfakcji, gdy osiąga się być może więcej, niż oczekiwano. Odkrycie i uwaga na doskonałość są zatem wątkiem przewodnim pracy, którą wykonuje The WineHunter, niezależnie od tego, czy dotyczy jedzenia, piw, win czy destylatów.
Filozofia ta jest dobrze reprezentowana przez publikację, oprócz przewodnika The WineHunter Award 2020, TOP 50 Food, spirits, beer.
Nagroda przyznawana jest produktom, które, po degustacji i dokładnej ocenie zespołu ekspertów, oceniane są w skali punktowej od minimum 90 punktów na 100.
To właśnie ten obiektywny i bezstronny proces zapewnia finalnemu konsumentowi niezaprzeczalną jakość produktu. Istnieją trzy klasy punktowe, które przyznają, odpowiednio, trzy różne nagrody:
Na Spaghetti&Mandolino znajdziesz nagrodzone produkty we wszystkich trzech kategoriach nagród. Jednak na publikację nagród Platynowych edycji 2020 będziemy musieli poczekać do października.
Obecnie wśród nagrodzonych z The WineHunter 2020 Czerwony lub Złoty znajduje się aż 23 dostawców Spaghetti&Mandolino w branży Food, spirit, beer. Jak rozpoznać produkty nagrodzone? Prosto: mają znak z symbolem The WineHunter Award.
Po zarejestrowaniu się na stronie The WineHunter można wysłać próbki do degustacji dla maksymalnie 5 produktów, które będą degustowane.
Sesje degustacyjne odbywają się poprzez zbieranie wszystkich produktów tej samej kategorii, grupa maksymalnie 10 produktów na degustację. W tej dziedzinie degustacji są obecne trzy różne komisje, jedna dla destylatów, jedna dla piw i jedna dla specjalności kulinarnych, każda składająca się z co najmniej trzech członków.
Komisje są następnie koordynowane osobiście przez Helmutha Köchera z pomocą Masterchefa Bruno Cicolini. Na czele każdej komisji stoi ekspert branżowy, podczas gdy pozostali dwaj członkowie to restauratorzy, barmani lub w ogóle operatorzy z danej branży.
Kryteria używane do degustacji i w konsekwencji oceny produktu są bardzo specyficzne, ponieważ muszą zapewnić jak największą bezstronność degustatora. Do najważniejszych kryteriów zalicza się:
Połączenie wszystkich tych kryteriów to formuła, która pozwala na określenie kategorii punktowej, a w konsekwencji przyznanie odpowiedniej nagrody.
Uzyskanie The WineHunter Award oznacza w zasadzie dwie rzeczy: uznanie jakości produktu w wyniku przyznania oficjalnego dyplomu The WineHunter Award oraz możliwość rozszerzenia swoich możliwości biznesowych dzięki prestiżowi, jaki ta nagroda reprezentuje. To element, który może mocno wyróżnić nas na tle konkurencji.
Jednak uzyskanie nagrody oznacza również nowe możliwości, które pozwolą na zwiększenie widoczność firmy, a co za tym idzie, produktów, ponieważ pozwala nagrodzonym podmiotom na dostęp do selekcji Merano WineFestival oraz Anteprime Merano WineFestival, a także na uczestnictwo w wydarzeniach organizowanych przez TheWineHunter na całym świecie.
Szukaj od razu wszystkich produktów z oznaczeniem!
S&M
Polecamy spróbować
✔ Dodano produkt do swojego koszyka!
