Znajdujemy się w Emilii-Romanii, a dokładniej w Castelvetro di Modena, fascynującym historycznym miasteczku pośród zielonych wzgórz Appeninów.
Pełne historii i kultury, tutaj Spaghetti & Mandolino opowiada także o kulinarnym uroku regionu.
Castelvetro di Modena, malownicze miasteczko wśród emilijskich wzgórz, jest prawdziwą perłą historii i kultury. Jego historyczne centrum, znane jako Zamek, przyciąga uwagę swoimi średniowiecznymi wieżami i dzwonnicami, które majestatycznie wznoszą się ku niebu.
Dawniej otoczone murami, Castelvetro zachowało swoją zwartą strukturę, chroniąc jak cenny skarb rzadkie piękności, w tym Oratorium św. Antoniego z Padwy oraz historyczną Wieżę Więzienną.
Piazza Roma, tętniące serce wioski, słynie z szachownicowej kostki oraz tradycyjnej żywej gry w damę. Z bogatą historią, fascynującą architekturą i żywymi wydarzeniami kulturalnymi, Castelvetro jest niezapomnianym miejscem, łączącym przeszłość z teraźniejszością w unikalnej atmosferze.
Castelvetro di Modena jest znane z bogatej oferty typowych produktów, które odzwierciedlają głęboką tradycję kulinarną regionu.
Do najważniejszych produktów należy tradycyjny ocet balsamiczny z Modeny, cenny dodatek, dojrzewający przez lata w drewnianych beczkach, który ma unikalną głębię smaku, używaną do podkreślania mięs, serów, a nawet deserów.
Region jest również znany z produkcji doskonałych win, takich jak Lambrusco Grasparossa di Castelvetro. To musujące czerwone wino charakteryzuje się intensywnym kolorem i mocnymi smakami, idealnymi do towarzyszenia tradycyjnym potrawom lokalnej kuchni.
Oprócz wina i octu, Castelvetro oferuje różnorodność tradycyjnych wędlin i serów, w tym wyróżniający się Parmigiano Reggiano, znany ze swojego bogatego smaku i granulistej tekstury.
Nie brakuje również czereśni z Vignola, znanych ze swojej słodkości i soczystości, które są celebrowane co roku podczas sezonu zbiorów na festynach i lokalnych targach, przyciągających odwiedzających z całych Włoch.
Te produkty, w połączeniu z gościnnością i życzliwością mieszkańców, sprawiają, że Castelvetro di Modena jest nie do pominięcia dla miłośników dobrej kuchni i wina.
Castelvetro di Modena, z uroczym krajobrazem, bogatym dziedzictwem kulturowym i wspaniałymi produktami lokalnymi, jest prawdziwym skarbem Emilii-Romanii. To historyczne miasteczko obiecuje niezapomniane doświadczenie, w którym tradycja i smak łączą się w doskonałej harmonii.
Polecamy spróbować
✔ Dodano produkt do swojego koszyka!