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Emilia Romagna: Culatello d'eccellenza

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Fiocco dolce stagionato 8 mesi metà

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Salumificio Delsante
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Culatta con Cotenna senza anchetta mezza forma

Salumificio Delsante
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Culatta con Cotenna senza anchetta forma intera

Salumificio Delsante
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Culatta stagionata 12 mesi intera

Salumificio Pedrazzoli
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Le Valli - Culatta senza pelle

Salumificio Pedrazzoli
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