Niech Blue Monday, najbardziej smutny poniedziałek w roku, przypada co trzeci poniedziałek stycznia. Narodzony z operacji marketingowej opartej na pseudo-naukowym równaniu, to dzień, w którym łączą się czynniki takie jak zimowa pogoda, wydatki świąteczne i brak motywacji. Ale nie ma się czego bać!
Zebraliśmy 10 włoskich produktów, które przekształcają Blue Monday w dzień czystej przyjemności. Dla każdego z wybranych produktów jest naukowa podstawa (tak jak w przypadku czekolady i jej właściwości chemicznych), tradycja, historia i duma tricolor. Przygotowując na stół lub degustując jedną lub więcej przysmaków z proponowanej listy, nawet ten smutny poniedziałek minie, prawda?
Nie ma smutku, którego dobra tabliczka czekolady gorzkiej nie mogłaby wyleczyć. Dzięki swoim flawonoidom, poprawia nastrój i pomaga w walce ze stresem. Kęs czekolady Aroko lub Domori, wykonanej z wysokiej jakości składników, to przyjemność, która rozgrzewa serce.
Kto powiedział, że Blue Monday musi być zimny i bez smaku? Łyżeczka nduja rozsmarowana na ciepłym kawałku chleba jest idealnym sposobem, aby rozbudzić ogień entuzjazmu. Jej pikantny smak uwalnia endorfiny i budzi zmysły (nie wiesz, co to jest nduja, mówimy ci tutaj).
Klasyk włoskiego comfort food. Kawałek Parmezanu Reggiano DOP jest źródłem tryptofanu, aminokwasu, który wspomaga produkcję serotoniny, hormonu szczęścia. Idealny do spożycia samodzielnie lub starty na gorący makaron. Dowiedz się więcej o Parmezanie Reggiano
Kremowa, otulająca i niezwykle uniwersalna. Polenta to jedno z ulubionych dań zimowych, idealne do rozgrzania serca w szary dzień. Z odrobiną roztopionego sera lub bogatym gulaszem, to czysta poezja kulinarna.
Po ciężkim dniu, co może być lepszego niż kieliszka grappy na relaks? Ten wódkowy napój pochodzący z Włoch, zwłaszcza od renomowanych producentów, takich jak Marcati czy Zu Plun, to prawdziwe lekarstwo na zimno i zły nastrój.
Węglowodany to najlepszy przyjaciel szczęścia. Danie makaronu z Gragnano, może w towarzystwie domowego sosu pomidorowego lub pysznego gulaszu, to idealny sposób na walkę z melancholią. Jej konsystencja i autentyczny smak sprawiają, że każdy kęs to moment czystej przyjemności.
Ser to przyjemność dla duszy, a Caciocavallo to eksplozja smaku. Idealny do roztopienia na kawałku domowego chleba lub do smakowania z dżemem figowym, ten ser przynosi natychmiastowe zadowolenie.
Akcent luksusu na specjalny poniedziałek. Danie tagliatelle z truflami lub jajko sadzone z dodatkiem kilku wiórków czarnej trufli przekształca zwykły posiłek w doświadczenie kulinarne.
Cytrusy są prawdziwym eliksirem energii dzięki witaminie C. Kawałek chleba z dżemem pomarańczowym lub cytrynowym to idealne śniadanie, aby rozpocząć dzień we właściwy sposób.
Kto powiedział, że panettone je się tylko na Boże Narodzenie? Rzemieślnicze panettone, może od Pasticceria Scarpato, z jego miękkim ciastem i pachnącymi owocami kandyzowanymi, to słodka przyjemność, która pomoże zapomnieć o Blue Monday.
Każdy ma swoją "Kołdrę Linusa", jaka jest twoja? Napisz do nas maila lub na media społecznościowe!
Polecamy spróbować
✔ Dodano produkt do swojego koszyka!