Inicjatywa Baking Day powstała, aby uczcić pasję do domowego pieczenia i radość gotowania razem, często w gronie rodziny lub przyjaciół. Jego pochodzenie związane jest głównie z kulturą anglosaską, ale zyskało również popularność w innych krajach dzięki rosnącemu zainteresowaniu produktem domowym oraz powrotem do autentycznych tradycji kulinarnych. Zwykle obchodzone jest w trzecią niedzielę maja, a sposób celebracji może różnić się w zależności od kraju, szczególnie w kontekście lokalnych tradycji kulinarnych oraz znaczenia, jakie przypisuje się domowemu pieczeniu.
W Polsce nie ma oficjalnego Baking Day, ponieważ Polacy są bardzo związani z domowym gotowaniem, które zawsze uważane było za chwilę godną uwagi i dzielenia się. Wystarczy pomyśleć o wielu piekarniach i pracowniach, które nadal pracują w tradycyjny sposób w całym kraju, aby zrozumieć wartość, jaką ma piekarstwo i cukiernictwo w naszym kraju.
Docenianie domowej kuchni i dzielenia się: aby odkryć piękno gotowania z prostych i naturalnych składników, a ponadto wspólne gotowanie wzmacnia więzi rodzinne i przyjacielskie, tworząc chwile jedności.
Wychowanie żywieniowe: okazja, aby nauczyć najmłodszych znaczenia zdrowej diety oraz wartości jedzenia przygotowanego w domu.
Kreatywność i zabawa: cukiernictwo pozwala na wyrażenie siebie również artystycznie, dekorując ciasta i wymyślając nowe przepisy.
Spaghetti & Mandolino zawsze ma na celu przynieść na stół smaki i aromaty regionu, a wśród jego producentów znajdują się również różne pracownie i piekarnie z różnych regionów Włoch.
Z Molise, Panificio Artigianale Rosa Maria Vittoria z miłością odnawia dzień po dniu doświadczenie zdobyte i przekazywane przez swojego mistrza piekarza od ponad 70 lat; w Kampanii Panificio Morra jest laboratorium tradycyjnej cukiernictwa neapolitańskiego; w Basilicacie znajduje się Forno Rinaldi; każdy oferuje nie tylko produkt, ale i swoją osobowość.
To pojęcie jest tym, co chce się odnowić z Baking Day: właśnie swoją osobowość, wartość i przyjemność z prostej czynności, której często ograniczony czas uniemożliwia nam cieszyć się.
Szczęśliwego Baking Day dla wszystkich!
S&M
Polecamy spróbować
✔ Dodano produkt do swojego koszyka!
