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biologicoFusilli di kamut biologici 400g

Fusilli di kamut biologici 400g

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Formato prodotto: 400g Formato : 400g
Produttore Columbro Columbro
Prodotto tipico Marche Marche



Fusilli di kamut biologici 400g

Si sa ormai che kamut è il marchio registrato di qualità di un'azienda americana che si chiama appunto Kamut. Si trova in Montana ed è stata fondata da un agricoltore biologico anche medico patologo vegetale, Bob Quinn. La cultivar è nota come Khorasan. Una regione iraniana da dove deriva e dove si coltiva anche oggi. Contiene glutine come il grano e di questo si può definire un antenato. 




INGREDIENTI

In cucina

Il kamut è particolarmente dolce e ideale per preparazioni a base di verdure e sughi a base di carni bianche. 


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