Fusilli di grano Khorasan Kamut BIO 400g

Fusilli di grano Khorasan Kamut BIO 400g

Si sa ormai che Kamut è il marchio registrato di qualità di un'azienda americana che si chiama appunto Kamut. Si trova in Montana ed è stata fondata da un agricoltore biologico, anche medico patologo vegetale, Bob Quinn. La cultivar è nota come Khorasan. Una regione iraniana da dove deriva e dove si coltiva anche oggi. Contiene glutine come il grano e di questo si può definire un antenato. 

INGREDIENTI Fusilli di grano Khorasan Kamut BIO 400g