Chiaretto Valtenesi DOC BIO Sant'Emiliano 750ml

Questo Chiaretto Valtenesi biologico del 2014 porta con sè tutta la bellezza del lago di Garda ed è uno dei prodotti di punta dell'Azienda Agricola Pratello di Padenghe sul Garda.

 

Un vino rosato autoctono che si beve sulle rive del Garda durante le piacevoli giornate estive. Il colore è rosato cerasuolo con riflessi rubino: i riflessi lucenti e la cromatura pulita confermano l’alto livello di integrità raggiunta.

 

 

Composizione: uve Groppello, Marzemino, Barbera, Sangiovese. Coltivazione: a 180 metri di altezza, sulle colline Moreniche del Lago di Garda dove gode di una esposizione ideale ed una ventilazione costante che permette una perfetta maturazione. Terreno: morenico, molto sciolto e ciottoloso e con argilla. Lavorazione: macerazione a freddo di 8 ore sulle bucce, fermentazione a 16° C per 10 giorni. In bottiglia: 2 mesi di riposo. Gradazione alcolica: 12,5°.