Questo miele ha un sapore fragrante. Un profumo inconfondibile e la tendenza a cristallizzare nel tempo. Si raccoglie a giugno dopo le splendide fioriture di giardini e viali. Per le api il fiore di tiglio è un’attrazione fatale.
È un calmante per le sue proprietà antispasmodiche. Calma gli stati d’ansia e ha proprietà protettive per il fegato. Ottimo per dolcificare le tisane la sera.
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