facebook pixel

biologicoFinocchiona IGP BIO da taglio metà 1,2kg

Finocchiona IGP BIO da taglio metà 1,2kg

35,64

ACQUISTA

spedizione tramite corriere espresso
Consegna a domicilio gratuita
tramite corriere espresso

Disponibilità: ottima

Formato prodotto: 1,2kg Formato : 1,2kg
Produttore Salumificio Pedrazzoli Salumificio Pedrazzoli
Prodotto tipico Toscana Toscana



Finocchiona IGP BIO da taglio metà 1,2kg

E' stato uno degli articoli più letti del nostro blog online: perché si chiama finocchiona? Il nome finocchiona deriva dall'aggiunta di semi di finocchio (e vino rosso) che veniva fatta ai salumi toscani nel Medioevo per coprire i sapori forti della carne di maiale in sostituzione del pepe nero scarseggiava che a quei tempi scarseggiava.


Questo salume è antico e proviene dalla tradizione toscana, in questo caso, grazie a Pedrazzoli è anche possibile acquistarla online nella sua versione biologica.

Caratteristiche Finocchiona IGP biologica
Budello naturale
Grana media
Aroma al finocchio
Privo dei derivati del latte
Privo di conservanti aggiunti
Senza glutine
Inserito nel prontuario dei celiaci
Peso 1,2kg
Durata 150 giorni




INGREDIENTI

In cucina

La porzionatura della finocchiona biologica di Pedrazzoli è di circa 1,2 kg in quanto tagliata a metà, per permettere di consumarla più rapidamente dopo l'acquisto online.

Gli abbinamenti? Ottima con formaggio pecorino e pane toscano, oltre a polenta e sminuzzato o cubettato nelle verdure.


€ 35,64

ACQUISTA


spesso acquistati insieme
Prodotto biologico Cotechino precotto BIO 250g - Salumificio Pedrazzoli

Salumificio Pedrazzoli


6,50

aggiungi


Prodotto biologico Cotechino precotto in carta gialla - Salumificio Pedrazzoli

Salumificio Pedrazzoli


7,00

aggiungi


Prodotto biologico Salame BIO Cacciatore DOP in micro 200g - Salumificio Pedrazzoli

Salumificio Pedrazzoli


8,36

aggiungi


Prodotto biologico Salame Mantovano metà 400g - Salumificio Pedrazzoli

Salumificio Pedrazzoli


9,10

aggiungi


Prodotto biologico Castelmagno Dop 300g - Beppino Occelli

Beppino Occelli


13,90

aggiungi


Le nostre promesse

Vuoi provare il nostro servizio con il 10% di sconto? Iscriviti!