Dzień poświęcony znaczeniu słońca powstał w 1978 roku z inicjatywy Jimmy'ego Cartera, ówczesnego prezydenta Stanów Zjednoczonych Ameryki.
Słońce jest niezbędne do życia na Ziemi, bez niego żadna forma życia nie mogłaby istnieć. Słońce daje nam światło, ciepło i energię. Każdego dnia wpływa na przyrodę, klimat, zdrowie i nasze codzienne życie. Słońce jest jednym z najważniejszych sojuszników, gdy mówimy o zrównoważonym rozwoju. Mądre wykorzystanie energii słonecznej oznacza ochronę środowiska, oszczędzanie zasobów i budowanie czystszej przyszłości dla wszystkich.
Włochy często nazywane są "krainą słońca", co nie dotyczy tylko śródziemnomorskiego klimatu, który charakteryzuje dużą część terytorium, ale także ludzkiego ciepła, bogactwa kulturowego, gastronomicznego oraz artystycznego światła, które czynią je wyjątkowym na świecie. Słońce jest więc elementem, który wyróżnia nas ze względu na pasję i smak. Cenny skarb do ochrony, doceniania i dzielenia się z światem. Tak jak promienie słońca oświetlają tożsamość, te same promienie gwarantują smakowite i pyszne produkty. Warto pomyśleć o pomidorze (tu znajdziesz naszą wybór przecieru pomidorowego oczywiście z Włoch), jednym z najbardziej uwielbianych i uprawianych warzyw w Włoszech oraz wielu innych krajach na świecie.
Bez światła słonecznego pomidory nie rosną dobrze, nie dojrzewają i nie rozwijają swojego typowego czerwonego koloru oraz słodkiego i intensywnego smaku; potrzebują dużo światła słonecznego, aby rosnąć silne i zdrowe. Dzięki fotosyntezie liście przekształcają światło w energię, która jest niezbędna do rozwoju korzeni, liści, kwiatów i owoców. Słońce pomaga pomidorowi dojrzeć w odpowiedni sposób. Światło słoneczne stymuluje produkcję likopenu, naturalnego pigmentu, który nadaje pomidorowi jego typowy czerwony kolor. Pomidory wystawione na słońce stają się bardziej słodkie i smakowite, podczas gdy te, które rosną w cień, często pozostają blade i mało smaczne. Ciepło i światło słońca pomagają utrzymać glebę suchą, zmniejszając ryzyko pleśni, grzybów i chorób. Dobre nasłonecznienie sprawia, że rośliny są bardziej odporne i silne. Pomidory rosną doskonale w słonecznych i ciepłych miejscach, takich jak Południowe Włochy: Apulia, Sycylia, Kampania. Słońce nie tylko sprawia, że pomidory rosną, ale również wydobywa ich smak, czyniąc je idealnymi do sosów, sałatek, przypraw i konserw. Kiedy jemy dobry sos pomidorowy, smakujemy również odrobinę włoskiego słońca!
Całe życie na Ziemi zależy od światła słonecznego. Rośliny, poprzez fotosyntezę, przekształcają światło w energię i produkują tlen, niezbędny do oddychania ludzi i zwierząt. Bez słońca łańcuch pokarmowy by się zawalił, a Ziemia stałaby się zimnym i nieprzyjaznym planetą. Oczywiście ten proces jest podstawą, na której opierają się działania produkcyjne i przetwórcze wszystkich naszych producentów: pomidor dobrej jakości będzie miał mniej problemów w przetwarzaniu, winogrono z mniejszą ilością pleśni będzie lepszą podstawą dla naszego wina, a wcześniej pasza z mniejszymi problemami da mniej kłopotów w hodowli.
Słońce podgrzewa powierzchnię Ziemi i umożliwia życie. Reguluje pory roku, cykle wody, a nawet biologiczne rytmy istot żywych. Jego wpływ jest oczywisty w zmianach klimatu między dniem a nocą, między latem a zimą oraz w przemiennej deszczu i suszy.
Energia słoneczna jest jednym z najlepszych alternatyw dla paliw kopalnych. Jest niewyczerpywalna, nie produkuje szkodliwych emisji i może być wykorzystywana w sposób zdecentralizowany, to znaczy również w najbiedniejszych lub najbardziej odizolowanych częściach świata. Wykorzystanie słońca do produkcji energii oznacza zmniejszenie zanieczyszczenia, walkę z zmianami klimatycznymi i ochronę przyszłości naszej planety.
Biorąc pod uwagę nasz ślad zrównoważonego rozwoju, nie możemy nic innego, jak świętować ten dzień: szczęśliwego słońca dla wszystkich!
S&M
Polecamy spróbować
✔ Dodano produkt do swojego koszyka!
