Menu 25 kwietnia: to jest dzień, w którym obchodzimy rocznicę wyzwolenia Włoch, znaną jako święto oporu, aby uczcić wyzwolenie Włoch z okupacji nazistowskiej i reżimu faszystowskiego. To ważny dzień, który należy zapamiętać, dlatego włoskie rodziny zasiadają do stołu, aby zjeść typowe przepisy kuchni włoskiej, lub dlaczego nie, korzystając z zaawansowanej wiosennej aury, zorganizować piękny grill na świeżym powietrzu!
W tym roku święto 25 kwietnia jest szczególnie bliskie świętom wielkanocnym, więc można też skorzystać z tej bliskości, aby delektować się typowymi potrawami związanymi z tym religijnym świętem. Ci, którzy szczególnie lubią wielkanocne potrawy, będą mogli skusić się na pyszną Pastierę neapolitańską, baraninę z groszkiem lub jajka na twardo z szparagami; te ostatnie są szczególnie w sezonie i można je zdobyć bardzo świeże. Nie ma ograniczeń dla fantazji, zatem zaimprowizujcie smaki kuchni włoskiej i stwórzcie swoje idealne menu według własnych upodobań!
Jeżeli natomiast macie mało pomysłów, nie ma problemu: oto dla Was kilka użytecznych wskazówek na idealne menu na 25 kwietnia!
Menu 25 kwietnia: jesteśmy w zaawansowanej wiośnie, a ciepło powietrza zachęca do zorganizowania miłej wycieczki lub grilla w ogrodzie, zamiast siedzenia przy stole. Trzeba też dodać, że wiosna często przynosi deszczowe dni; dlatego, jeśli będziecie mieć wątpliwości co do wyboru, to warunki atmosferyczne mogą zadecydować za Was!
Tak czy inaczej, niezależnie od tego, czy będzie to grill czy wycieczka na piknik w gronie przyjaciół, ważne, żeby być razem i cieszyć się relaksem oraz dobrą kuchnią: grillowane mięso z warzywami, ciasto z ciasta francuskiego przygotowane według Waszej fantazji, to doskonałe pomysły na obiad zarówno na świeżym powietrzu, jak i w domu.
Co jeść 25 kwietnia: oto kilka użytecznych wskazówek, jak przygotować idealne menu, aby móc je zjeść zarówno w domu, jak i zabrać ze sobą na obiad na świeżym powietrzu.
Przystawki zawsze są wygodne do zabrania ze sobą lub zaserwowania na stole na ładnej desce. Niektóre sery, takie jak Pecorino romano, doskonale nadają się na tę porę roku, ponieważ są szczególnie wykorzystywane przy świętach wielkanocnych i są zawsze mile widziane. Również piękny Montasio Mezzano DOP jest idealny, zwłaszcza do przygotowania doskonałych tart z warzywami jako przystawki. Malga Novezza stagionato również jest zawsze mile widziany, zwłaszcza w połączeniu z miodem kasztanowym. Przygotujcie również kanapki z szynką parmeńską i jeżynami, do których podajcie wino Merlot IGT Veneto. Chcecie zaskoczyć swoich gości? Przygotujcie kanapki z chlebem tostowym z zimnym serem ricotta i wysokiej jakości szynką gotowaną : są łatwe i szybkie do przygotowania, idealne zarówno na obiad w domu, jak i na wynos. Zaskoczycie ich!
Na danie główne można wybrać świeżą sałatkę z ryżu i warzyw, przygotowaną z ryżu Carnaroli, idealnego do sałatek ryżowych. To danie jest proste i smaczne, idealne na obiad w domu lub na piknik na świeżym powietrzu. Możecie również wybrać makaron z warzywami i świeżym serem, takim jak Ser Doppia Panna. Efekt to proste danie główne, którego nigdy nie zapomnicie!
Na drugie dania możecie wybrać jagnięcinę lub białe mięso, może smażone na patelni w kawałkach z odrobiną cytryny; biorąc pod uwagę bliskość do Wielkanocy, możecie skorzystać, aby ponownie delektować się jagnięciną, jeśli ją lubicie. Ci, którzy nie jedzą tego rodzaju mięsa, mogą wybrać pieczeń, taką jak Arista al forno, lekką i smaczną, która dobrze komponuje się z pieczonymi ziemniakami.
Na obiad na świeżym powietrzu, grill jest zdecydowanie najlepszą alternatywą: dlaczego nie przygotować kiełbasek lub lunanegi z Pavoncelli? Są idealne na grilla na świeżym powietrzu, może podane z przesmażoną polentą. Dopełnijcie swój grill Lambrusco Grasparossa della Tradizione, emilianu winem, idealnym do podania z pełnym i wyrazistym smakiem czerwonych mięs.
Obiad 25 kwietnia: aby zakończyć pięknie obiad z okazji święta, nie mogą zabraknąć słodkości. Niedawno miniona Wielkanoc nie pozwoli nam obyć się bez tradycyjnej Colomba artigianale jak ta od Parole nel Piatto, lub dlaczego nie, Pigna molisana jak ta z Piekarni Rosa Maria Vittoria, wyjątkowa w swojej prostocie!
Możemy przygotować w domu pyszne i szybkie desery, które lubią wszyscy, jak proste szaszłyki owocowe zanurzone w roztopionej gorzkiej czekoladzie: możecie skorzystać z pozostałej czekolady z jajek wielkanocnych! Dla świeżego deseru możecie wykorzystać zwykły jogurt, wypełniony zawsze roztopioną czekoladą z jajek wielkanocnych; świeży deser, który wszystkim się podoba!
Jeśli nie jesteście wybitnymi cukiernikami, dlaczego nie zdecydować się na wspaniałą tartę z migdałami? To prawdziwa uczta smaków, zakochacie się w niej! Piękny kawałek tarty powinien być podawany z dobrą kawą z kawiarki!
Zakończcie w pięknym stylu z bąbelkami: toast na święto z doskonałym winem musującym o delikatnym, owocowym aromacie, przypominającym wiosenne kwiaty!
Menu 25 kwietnia: na święto wyzwolenia w duchu dobrej towarzyskości i tradycji gastronomicznej Włoch. I przede wszystkim... smacznego!
Antonella Iannò
S&M
Polecamy spróbować
✔ Dodano produkt do swojego koszyka!
