Il Monzio Compagnoni Colle della Luna Rosso Bergamasca IGT è una delle meraviglie che il territorio della Franciacorta ci dona per continuare a stupirci, con un produttore di eccezione e le straordinarie qualità del suo vino.
Fresco e piacevole, dimostra un equilibrio e morbidezza che andranno a migliorare giorno dopo giorno. Per molti rappresenta un vero e proprio colpo di fulmine enoico.
Caratteristiche
Il Colle della Luna Rosso Bergamasca IGT è uno dei prodotti di punta dell'azienda Monzio Compagnoni. La sua composizione è: 50% Merlot e 50% Cabernet Sauvignon. La sua gradazione alcolica è di 13 vol.
Colle della Luna Rosso Bergamasca IGT 750ml:
как се произвежда
Azienda Agricola Monzio Compagnoni,
Ингредиенти
Colle della Luna Rosso Bergamasca IGT 750ml
Хранителна стойност
Colle della Luna Rosso Bergamasca IGT 750ml:
използване в кухнята
Il Colle della Luna Rosso Bergamasca IGT in bottiglia da 750ml è ottimo per accompagnare piatti non troppo elaborati a base di carni rosse e con le paste ripiene o condite con ragù saporiti.
Degustazione
Il colore è rosso rubino acceso con marcato riflesso porpora. Il profumo è molto fruttato: persistono la ciliegia e una nota erbacea fresca e pungente. Nota finale di peperone. Il sapore conferma un fruttato intenso e persistente ravvivato da una fresca presenza acida. I tannini morbidi prevalgono su quelli più verdi ed aggressivi rendendolo molto equilibrato. La temperatura di servizio ottimale è attorno ai 18 gradi.
Бележки за дегустация
Colle della Luna Rosso Bergamasca IGT 750ml: abbinвания
Как да съхраняваме
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€ 11,00
per 750ml
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