€ 38,50 per porzione da 1kg ca.
La Toma di Cascina d'alpeggio è un formaggio piemontese a pasta compatta e stagionata.
La produzione del formaggio è strettamente legata all'areale alpino piemontese ed in particolare ai margari che sfruttavano i pascoli montani nel periodo estivo per poi ridiscendere a fondovalle o in pianura nel periodo invernale.
La Toma di cascina d'alpeggio (che in questa pagina vi presentiamo in porzione da un chilogrammo) è un formaggio di colore giallo intenso, di odore molto gradevole e di sapore marcato. Si sposa alla perfezione con una torta morbida di carote e mandorle con crema inglese accompagnato da un vino rosso corposo, ma anche liquoroso.
€ 38,50
per porzione da 1kg ca.
от въглероден диоксид, спестен на година
Само продукти от отлични производители
✔
Отидете в количката
Тома от стадо 1кг
