Spaghetti & Mandolino - home page / Типични продукти /
Salumificio Pedrazzoli

biologicoLardo di Gonzaga 450g sottovuoto

€ 11,47 per 450g

Уведомление

Уведомяване при наличност

Уведомете ме, когато продуктът стане наличен.


Доставка в:

 2 - 4 грапави,
Достъпност:

в пристигане


Таблица на съставките

 /



Più info

Повече информация

Mалко информация

Lardo di Gonzaga 450g sottovuoto

Il lardo di Gonzaga è un antico prodotto che porta con sè tradizione e bontà genuina. Questo strato di grasso perlaceo-roseo si trova nella parte sotto la cotenna del maiale.

Il lardo ha un aspetto umido e presenta una consistenza omogenea e morbida. È un taglio grosso e pregiato che si preleva da varie parti del corpo dell’animale, collo, dorso e parte alta dei fianchi.


LAVORAZIONE


Questo prodotto viene poi posto a contatto con una miscela di erbette aromatiche fini e spezie e massaggiato periodicamente al fine di aiutare la struttura del grasso a recepire gli aromi prodotti. Infine viene lasciato a stagionare in luoghi chiusi, freschi e con un certo grado di umidità. 

Lardo di Gonzaga 450g sottovuoto:

как се произвежда

Salumificio Pedrazzoli,

Ингредиенти

Lardo di Gonzaga 450g sottovuoto

Carne di suino, sale marino, spezie

Allergeni: nessuno

Shelf-life: 150 giorni

Хранителна стойност

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 577kcal / 2377kj
Grassi: 61,2g di cui saturi 22,7g
Carboidrati: 0g di cui zuccheri 0g
Proteine: 6,6g
Sale: 5,2g

Lardo di Gonzaga 450g sottovuoto:

използване в кухнята

Il Lardo di Gonzaga a tranci si serve tagliato sottile, abbinato con crostini caldi di pane. Speciale abbinamento con aceto balsamico. Ha buon matrimonio con vini bianchi di struttura, anche aromatici. Consigliato il Traminer.


DEGUSTAZIONE


Superficie bianca cosparsa di spezie intere, aroma dolce con intenso sentore di piante aromatiche. Privo di derivati del latte, di conservanti aggiunti, di zuccheri aggiunti, di antiossidanti aggiunti. Totalmente senza glutine. Ha una durata approssimativa di 150 giorni.
 

Бележки за дегустация

Lardo di Gonzaga 450g sottovuoto: abbinвания

Как да съхраняваме

Lardo di Gonzaga 450g sottovuoto ал най-доброто

Защо ни харесва този продукт?


Traduzione

Продукт от

 Salumificio Pedrazzoli
Конструирано от Salumificio Pedrazzoli

€ 11,47 per 450g

Уведомление

Уведомяване при наличност

Уведомете ме, когато продуктът стане наличен.

Scopri Spaghetti & Mandolino
+172kg

от въглероден диоксид, спестен на година

Pagamenti sicuri negli acquisti
+45.000

Клиенти, удовлетворени от нашите майстори на вкуса

Confezionamento attento per i tuoi acquisti
+100.000

Продукти на свежест, изпратени с отделна опаковка

Visa
Mastercard
Paypal
Apple Pay
Contrassegno
Postepay
Scalapay
Google Pay
Satispay

Само продукти от отлични производители
Oще 900 положителни отзиви
WA: +39 351 865 9444
Открийте нашата коледна селекция сега
MENU

Коледни подаръци

Продукти

Новини

Включителен вкус

Гурме кутия

Производители

Magazine
 

  • Типични солени продукти

  • Типични сладки изделия

  • Вина, бири и спиртни напитки

  • Аксесоари за кухнята

  • Gift card

  • Нови продукти

  • Пълно ръководство

Типични солени продукти

  • Тръгнете назад

Типични сладки изделия

  • Тръгнете назад

Вина, бири и спиртни напитки

  • Тръгнете назад

✔

Добавихте продукта в кошницата си!

Продължете пазаруването

Отидете в количката

Други също купиха

Изчакай, ние търсим продукти, които биха могли да ти харесат.