Spaghetti & Mandolino - home page / Типични продукти /
Salumificio Pedrazzoli

biologicoCulatta stagionata 12 mesi intera

€ 282,80 per 5,5 kg ca.

Добави в количката


Продуктът е изпратен в термопакет.

(+1.90 €)

Доставка в:

 2 - 4 грапави, gratis за поръчки над 990,00€, алтернативно 149,00€
Достъпност: отлично

Таблица на съставките

 /



Più info

Повече информация

Mалко информация

Culatta stagionata 12 mesi intera

La Culatta è uno dei più pregiati salumi italiani che fa parte della tradizione della bassa parmense, ma, più in generale, della cultura salumaia padana.

Si utilizza la parte più nobile della coscia e la più morbida; la sua forma a pera infatti deriva dal fatto che si utilizza solo la noce del prosciutto. La stagionatura della Culatta del Salumificio Pedrazzoli è di circa 11 mesi.


Caratteristiche della Culatta


Questa Culatta del Salumificio Pedrazzoli è stata stagionato circa 11 mesi, ha un budello naturale con legatura a mano, è privo di derivati del latte ed è senza glutine.

Culatta stagionata 12 mesi intera:

как се произвежда

Salumificio Pedrazzoli,

Ингредиенти

Culatta stagionata 12 mesi intera

Coscia di suino italiano, sale

Allergeni: nessuno

Shelf-life: 1 anno dalla messa in commercio

Хранителна стойност

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 357kcal / 1480kj
Grassi: 28,6g di cui saturi 0g
Carboidrati: 0,68g di cui zuccheri 0g
Proteine: 24,3g
Sale: 3,57g

Culatta stagionata 12 mesi intera:

използване в кухнята

Culatta intera da 5 chili circa e stagionata 11 mesi: una vera raffinatezza per tutti i palati. Ogni chef che si rispetti consiglia di tagliare fette fini e mangiarlo da solo, per valorizzarne tutti i sapori e gli aromi. Una vera poesia!
Si può accompagnare con un buon pane a pasta bianca, che abbia già un buon grado di sale, oppure anche con un ricciolo di burro.

Бележки за дегустация

Il sapore è particolarmente equilibrato ed elegante, intenso e al palato si presenta particolarmente dolce con note di affinamento molto intriganti. È nell'Olimpo del salumi! Si consuma preferibilmente affettato con grandi vini rossi o bianchi affinati in botti di rovere.

Culatta stagionata 12 mesi intera: abbinвания

Как да съхраняваме

Culatta stagionata 12 mesi intera ал най-доброто

Защо ни харесва този продукт?


Traduzione

Продукт от

 Salumificio Pedrazzoli
Конструирано от Salumificio Pedrazzoli

€ 282,80 per 5,5 kg ca.

Добави в количката

Scopri Spaghetti & Mandolino
+172kg

от въглероден диоксид, спестен на година

Pagamenti sicuri negli acquisti
+45.000

Клиенти, удовлетворени от нашите майстори на вкуса

Confezionamento attento per i tuoi acquisti
+100.000

Продукти на свежест, изпратени с отделна опаковка

Visa
Mastercard
Paypal
Apple Pay
Contrassegno
Postepay
Scalapay
Google Pay
Satispay

Само продукти от отлични производители
Oще 900 положителни отзиви
WA: +39 351 865 9444
Открийте нашата коледна селекция сега
MENU

Коледни подаръци

Продукти

Новини

Включителен вкус

Гурме кутия

Производители

Magazine
 

  • Типични солени продукти

  • Типични сладки изделия

  • Вина, бири и спиртни напитки

  • Аксесоари за кухнята

  • Gift card

  • Нови продукти

  • Пълно ръководство

Типични солени продукти

  • Тръгнете назад

Типични сладки изделия

  • Тръгнете назад

Вина, бири и спиртни напитки

  • Тръгнете назад

✔

Добавихте продукта в кошницата си!

Продължете пазаруването

Отидете в количката

Други също купиха

Изчакай, ние търсим продукти, които биха могли да ти харесат.