Il Riso Carnaroli è una tra le più importanti e apprezzate varietà tra i risi di alto livello, rientra a pieno diritto in questa linea, che rappresenta il patrimonio tradizionale della coltura del riso italiano.
Il Riso Carnaroli viene considerato uno dei migliori risi italiani in assoluto ed è apprezzatissimo dagli chef dell'alta ristorazione. Il suo chicco è molto ricco di amilosio, il che lo rende consistente garantendo così una eccellente tenuta nella cottura e un'alta capacità di amalgamare ed esaltare i sapori e i cibi più diversi. Ideale quindi per risotti pregiati e piatti speciali regionali.
Riso carnaroli semilavorato
Allergeni: può contenere tracce di sedano, glutine, crostacei, uova, latte, frutta a guscio, senape.
Shelf-life: 2 anni da data impressa sulla confezione.
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia: 1485 kj/ 355 kcal
Grassi: 1g di cui saturi 0,4g
Carboidrati: 79g di cui zuccheri 0,4g
Proteine: 7g
Fibre: 1g
Sodio: 0g
Fosforo: 0g
Colesterolo: 0g
Sale: 0g
Il Riso Carnaroli, nel suo formato da 1kg, è ottimo per risotti con la carne alla pilota, in pura tradizione mantovana. In generale è sempre ideale per la cottura di risotti a base di carne, in quanto rimane particolarmente sgranato nello stile. Molto buono anche per risi freddi a base di verdure in quanto tiene la croccantezza e soprattutto non si rompe.
Tempo di cottura:18-20 minuti
Conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo dalla luce e da fonti di calore.
€ 4,90
per 1kg
Di seguito 8 di 857 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Tutto ok
Fabio
La qualità del formaggio ed il confezionamento sono ottimi. Tuttavia acquistando le pezzature piccole + le spese di trasporto il prodotto diventa costoso
Pannerone di Lodi 200 gr.
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Riso Carnaroli 1kg
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