facebook pixel
Home » Prodotti tipici » Salumi

biologicoCoppa Nostrana Tradizionale Veneta 1 kg

Coppa Nostrana Tradizionale Veneta 1 kg

25,08

ACQUISTA

spedizione tramite corriere espresso
Se superi € 19 di spesa avrai la consegna a domicilio gratuita
tramite corriere espresso in 2 - 4 giorni

Disponibilità: ottima

Formato prodotto: Pezzo da 1 kg S/V Formato : Pezzo da 1 kg S/V
Produttore La Casara La Casara
Prodotto tipico Veneto Veneto



Coppa Nostrana Tradizionale Veneta 1 kg

Se la Coppa nasce e si consolida nella regione emiliana, con il tempo conquista le tavole del nord Italia e ogni regione la produce con qualche variante locale. In questa in particolare troviamo una minor stagionatura e una carne più morbid a e meno saporita delle emiliane. 

 



INGREDIENTI Coppa Nostrana Tradizionale Veneta 1 kg

Utilizzo in cucina

Il suo sapore è meno intenso della Coppa Piacentin o Parmense, è più delicata ma allo stesso tempo con un bell'equilibrio di speziatura. Una stagionatura minore di 6 mesi ne consolida le parti più vicine alla scorza che rimane molto più speziata e sapida. Buona freschezza della carne che non appare untuosa bensì carezzevolal palato. Piacevole per aperitivi e snack. Ideal con Sangiovese e Chianti olte che a vini bianchi come Soave o Arneis.

 

 


€ 25,08

ACQUISTA



spesso acquistati insieme
Prodotto biologico Rosso di Langa - Caseificio dell'Alta Langa

Caseificio dell'Alta Langa


7,20

ACQUISTA

Prodotto biologico Cotechino precotto in carta gialla - Salumificio Pedrazzoli

Salumificio Pedrazzoli


8,25

ACQUISTA

Prodotto biologico Lardo Veneto 400g - La Casara

La Casara


8,47

ACQUISTA

Le nostre promesse

Vuoi provare il nostro servizio con il 10% di sconto? Iscriviti!


Caro amante del Tipico,
Spaghetti&Mandolino va in vacanza! Saremo chiusi dal 10 al 25 agosto ma non preoccuparti perché puoi continuare ad acquistare. Se acquisti durante il periodo di chiusura il tuo ordine verrà però evaso a partire da lunedì 26 agosto.
Ti avvisiamo inoltre che gli ordini effettuati da oggi in poi potrebbero subire dei ritardi nella consegna e che le ultime spedizioni saranno effettuate, per tutta Italia, martedì 6 agosto.
Buone Vacanze dallo staff di Spaghetti&Mandolino!