facebook pixel

biologicodegustato per voi Lardo Nostrano di Soave 800g

Lardo Nostrano di Soave 800g

12,10

Vendita online Lardo Nostrano di Soave 800gAGGIUNGI

spedizione tramite corriere espresso
Consegna a domicilio 5,00 euro
tramite corriere espresso

Disponibilità: ottima

Formato prodotto: Pezzo da 800 g S/V Formato : Pezzo da 800 g S/V
Produttore La Casara La Casara
Prodotto tipico Veneto Veneto



Lardo Nostrano di Soave 800g

Soave la tradizione veneta del salume e del lardo si protrae da secoli. Cittadina osservata dall'alto del suo castello scaligero, un tempo fortezza di controllo delle terre a nord.

Il lardo viene prodotto con carne di suino allo stato brado allevato sulle pendici dei monti Lessini. Il lardo viene lasciato stagionare per alcuni mesi, a seconda dal grado di umidità e dalla pezzatura del prodotto con erbe aromatiche del territorio e spezie.


CARATTERISTICHE


Il lardo di Soave si distingue dai più classici di Colonnata o Arnad per la sua dolcezza ed eleganza. Una massa molto morbida che non subisce particolari e lunghi affinamenti. Inoltre si tratta di un prodotto con una bella venatura di magro molto saporita che confersisce un bellissimo colore rosa al prodotto.



INGREDIENTI

In cucina

Il lardo nostrano di Soave in porzione da 800 grammi è ottimo da mettere su polenta morbida e calda, da aggiungre a friarelli napoletani, a tarassaco bollito. Inoltre otimo da crostoni di pane caldo leggermente tostato. Piacevole in aperitivi con bollicine spumante.


DEGUSTAZIONE


Questo lardo profuma di erbe aromatiche e di spezie, chiodi di garofano e cannella.Per un'ottima degustazione accompagnarlo con un vino Durello 36 mesi Spumante o con del Valdobbiadene Prosecco ExtraDry.

€ 12,10

Vendita online Lardo Nostrano di Soave 800gAGGIUNGI
spedizione tramite corriere espresso
Spedizione immediata -
Consegna stimata in 2 o 3 giorni lavorativi


spesso acquistati insieme
Prodotto biologico Rosso di Langa - Caseificio dell'Alta Langa

Caseificio dell'Alta Langa


4,12

aggiungi


Prodotto biologico Genziana di capra 300g - La Casara

La Casara


7,23

aggiungi


Prodotto biologico Blu di Capra 300g - La Casara

La Casara


8,39

aggiungi


Prodotto biologico Castelmagno Dop 300g - Beppino Occelli

Beppino Occelli


13,90

aggiungi


Le nostre promesse

Vuoi provare il nostro servizio con il 10% di sconto? Iscriviti!