Risellino 250g - Sapori di Valeggio

Risellino 250g - Sapori di Valeggio

Il Risellino è un prodotto unico e innovativo, nato dalla collaborazione con la rinomata Fiera del Riso di Isola della Scala. Questo piatto fuori dagli schemi combina gli ingredienti tradizionali del classico risotto di questa regione con una sfoglia di pasta fresca arricchita da farina di riso.

L'impasto del Risellino è una deliziosa miscela di carne di suino e formaggio da tavola, amalgamati con vino bianco, rosmarino, pepe e noce moscata. Il risultato è un gusto nuovo e sfizioso, che saprà sorprendere e deliziare i palati più esigenti. Perfetto per chi cerca un'esperienza culinaria diversa e ricca di sapore.

Risellino 250g - Sapori di Valeggio: come viene prodotto

Sapori di Valeggio, Veneto

Questo capolavoro culinario è frutto della selezione meticolosa delle migliori materie prime da parte di Veronica e Enza... Vedi la scheda di Sapori di Valeggio

Ingredienti Risellino 250g - Sapori di Valeggio

PASTA 50%: farina di grano tipo “00”, semola di grano duro, misto d’uovo 18%, farina di riso 4%, acqua.
RIPIENO 50%: carne di suino, brasato di carne cotta suino/bovino (carne suina 65%, carne bovina 22%, acqua, sale, aromi naturali), formaggio grattugiato (latte, sale, enzima coagulante microbico), cipolla, pepe, noce moscata, preparato per brodo (sale, glutammato monosodico, lattosio, cipolla e sedano, in proporzione variabile).

ALLERGENI:

Presente come ingrediente: cereali contenenti glutine, uova e prodotti a base di uova, latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio), sedano e prodotti a base di sedano.

Presente nello stabilimento: pesce e prodotti a base di pesce, frutta a guscio (mandorle, nocciole, anacardi, noci comuni, noci macadamia, pistacchi, noci pecan, noci del Brasile e prodotti derivati), anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10mg/l espressi come SO2.

Shelf-life: 45 giorni

Valori nutrizionali