Кликвайки на СЛЕДВАЙ и потвърдявайки регистрацията, ще започнеш да получаваш актуализации по имейл и в твоята лична зона, когато добавим нов продукт, вдъхновение или съдържание, свързано с този производител.
Кликвайки на СЛЕДВАЙ и потвърдявайки регистрацията, ще започнеш да получаваш актуализации по имейл и в твоята лична зона, когато добавим нов продукт, вдъхновение или съдържание, свързано с този производител.
В провинция Мантова традицията на производството на Grana Padano DOP и твърдите сирена за настъргване има дълга история. Отглеждането на животни за производство на мляко е започнало в дълбоката древност.
Все още днес провинция Мантова остава в контекста на производството на този DOP едно от най-значимите места.
Селскостопанска компания Levante: традиция в производството на Grana Padano DOP
Семейството Романи с произход от Парма се установява в земите на Боккадиганда в Боргофорте в началото на двадесетото столетие и носи с себе си цялото знание в областта на производството на сирене, което вече притежава в производството на Пармиджано Реджиано.
Динамично семейство, което е внимателно към нуждите на потребителя с модерна установка.
/
