Кликвайки на СЛЕДВАЙ и потвърдявайки регистрацията, ще започнеш да получаваш актуализации по имейл и в твоята лична зона, когато добавим нов продукт, вдъхновение или съдържание, свързано с този производител.
Кликвайки на СЛЕДВАЙ и потвърдявайки регистрацията, ще започнеш да получаваш актуализации по имейл и в твоята лична зона, когато добавим нов продукт, вдъхновение или съдържание, свързано с този производител.
Мурджата е един от най-живописните пейзажи на Пула, древна територия на пасища и жито. Между тези хълмове, опушени от слънцето и проветривани от сила на морските бризове, се развиват сено и храсти, идеални за производството на мляко, богато на аромат и вкус.
Сиропреработвателница Montrone: известна с фиордилатте
Montrone е препоръчваната сиропреработвателница в Андрия, що се отнася до производството на моцарела в чисто пулйски стил - фиордилатте и плетени. Днес част от млякото се селектира от най-добрите ферми в Трентино и се преработва според най-древната пулйска традиция на влачене и оформяне на моцарела. Фиордилатте на Montrone е един от най-признатите продукти на своята област.
/
