Azienda Agricola Borgo Maragliano

Земеделската компания Borgo Maragliano се намира на 450 метра над морското равнище на естествен терас в Ланге, в сърцето на Лоазоло, зона, през която преминава Марин, морският вятър, който благоприятства, подчертавайки характеристиките и ароматите, зреење на гроздето. В процес на последователност от мергел и пясъчници произвежда на 21 декара от собствените си лозя, а продуктът се винофицира, бутилира и опакова самостоятелно с модерни методи и оборудване. Винята на компанията, плод на внимателна и прецизна работа, се получават от грозде Москато, Шардоне и Пино Нерo.
 

Лоазоло е малко село с 380 жители, потопено в ниската Ланга Астиаджана между алесандринския и гранда куненския регион, на 430 метра надморска височина на хълм зад Канели. Ланга Астиаджана представлява уникално, очарователно място. Това е пътешествие в тишината. Лозя, които се крепят упорито на високи и стръмни хълмове, стръмни склонове с изглед към реката, замъци и кули, където времето сякаш е спряло. Намираме се на границата с Лигурийските Апени и в дните с ясно време е възможно да се види морето от най-високите точки, като например кулата на Роккавериано. Територия, която никога не е идентична сама на себе си, представя разнообразни пейзажи в зависимост от височината, която варира от минимум 120 м. надморска височина до максимум 845 м. надморска височина. Величествени цветови разновидности характеризират тези места, които се променят не само с настъпването на сезоните, но и с преминаването от типично хълмист терен към типично планински терен на общини с по-висока надморска височина, където горите царуват почти самостоятелно. Мекът вятър, който духа през пролетните дни, е Марин, морският вятър, който благоприятства зреењето и ароматите на гроздето. В тази великолепна естествена сцена се намират 16 малки села, където животът сякаш е спрял.

 

Компанията разполага с лозова площ от 21 декара, от които 11 са за бял Москато от Канели, 8 за Шардоне и 2 за Пино Нерo. Морският вятър и милиони години ерозия от атмосферни явления са предоставили на Лоазоло изключителен микроклимат и територия, особено подходяща за отглеждане на лозя в висока хълмиста местност. Истинският безспорен герой на тази долина е горите, които, благодарение на своето разнообразие от фауна и флора, представляват важен източник на кислород и баланс, необходими за еко-съвместима лозарска практика. Винята представляват израз на територията и почвата, която в Лоазоло е пясъчна, туфова, варовита, но без глина и минерални вещества, следователно изключително подходяща за производство на вина с дълга консервация и с богати и елегантни ароматни съдържания.
 

 

Семейство Галяно има далечни корени. През 1790 година е открито първото писмено удостоверение в църковните регистри за раждането на Джовани, основател на семейството Галяно. През 1825 година се ражда синът Доменио, който, както и баща си, се установява със семейството в Лоазоло. Беше 1850 година, когато Джовани Галяно, по това време маршал на карабинерите, омъжен за Дона Енрика, произхождаща от заможно торинско семейство, реши да закупи първите земи в общината Лоазоло. Трудни години. Оцеляването в бедност и отстъствие беше трудно, особено на върха на хълмовете на Ланга, където животът беше ежедневна борба за оцеляване. Джовани беше силен и закален мъж. Беше пътувал много и познавал "света". Това му позволи да разшири своите хоризонти, а предприемаческия му дух го накара да вярва в отглеждането на лозята. 

 

В началото на '900 той притежаваше 4 компании, разположени в долината Бормита. Но Великата война беше на прага. Тези години, които Чезаре Павезе описва толкова горчиво в своите произведения, отбелязаха и историята на малкото село Лоазоло и семейството Галяно. Джовани губи сина си Карло. Съпругата му, Тереза, произхождаща от семейството на Греа, известни в долината като упорити и устойчиви хора, посветили се на работата, не се предава. През 50-те години отваря кръчма в селото и успява да управлява бизнеса сама, отглеждайки две малки деца. Когато беше тийнейджър, синът Джузепе помага на майка си в управлението на ресторанта, който постепенно става един от най-важните точки в долината. Години наред Джузепе и съпругата му Герма накарат да се занимават с този труден, но удовлетворяващ труд. Селото, заобиколено от гори и лозя, привлича туристи в търсене на добра кухня и спокойствие. Карло, синът на Джузепе, учи енология в Алба и през 1990 година получава диплома по енология. Още от самото начало започва да се занимава с винофизика на "принца" на Ланга, Москато. В началото на деветдесетте години с първите производства на грозде Шардоне и Пино Нерo започва предизвикателството на класическия метод.

 

Днес Borgo Maragliano е семейна компания, в която Карло и Силвия, с ценна помощ и подкрепа от Джузепе и Герма, управляват 21 декара лозя, чиято продукция се винофицира и бутилира в собствената им изба в Лоазоло. Силният стимул за поглед към бъдещето идва от малките Джовани, Франческо и Федерико.