Кликвайки на СЛЕДВАЙ и потвърдявайки регистрацията, ще започнеш да получаваш актуализации по имейл и в твоята лична зона, когато добавим нов продукт, вдъхновение или съдържание, свързано с този производител.
Кликвайки на СЛЕДВАЙ и потвърдявайки регистрацията, ще започнеш да получаваш актуализации по имейл и в твоята лична зона, когато добавим нов продукт, вдъхновение или съдържание, свързано с този производител.
В долината на Астико, Ерико Стела е основал една от най-интересните пекарни в земята Венето. Във вицинтска земя, която се простира към първите малки Доломити на Високото плато на Асиаго, семейството Стела произвежда хляб и сладки и солени втасани продукти. Търсене на първокласни суровини от нашата пенинсула и биологични брашна. Печелившият фактор е оригиналността и използването на ръцете. Всички продукти са завършени от тестото и оформени на ръка според древни рецепти от района. Стела се опитва по всякакъв начин да избере продукти, които имат и фактор S, като устойчивост и екология. Тяхната опаковка и дизайн са минималистични, както искат да бъдат всичките им продукти. Ограничени списъци с съставки и използване само на натурални продукти. Успешно предизвикателство, което води пекарната Стела в най-красивите гурме магазини в Италия.
/
