Кликвайки на СЛЕДВАЙ и потвърдявайки регистрацията, ще започнеш да получаваш актуализации по имейл и в твоята лична зона, когато добавим нов продукт, вдъхновение или съдържание, свързано с този производител.
Кликвайки на СЛЕДВАЙ и потвърдявайки регистрацията, ще започнеш да получаваш актуализации по имейл и в твоята лична зона, когато добавим нов продукт, вдъхновение или съдържание, свързано с този производител.
В сърцето на Ладинските Доломити Бельунеци, се намира тази прекрасна производствена млекарска реалност, която започна през 1983 г. благодарение на група фермери от Кол ди Лана. Пастирски хижи на над 1500 метра надморска височина, сред девствени, непокътнати и свежи пасища. Богати на ароматни треви и планински цветя.
Уникална панорама, която се извисява до 3000 метра на венетските Доломити.
Млекарница в Ливиналонго и обработката на млякото
Днес Консорциумът предлага типичните сирена от региона и ги произвежда в съвременна структура, която напълно възпроизвежда древните техники на обработка.
/
