Кликвайки на СЛЕДВАЙ и потвърдявайки регистрацията, ще започнеш да получаваш актуализации по имейл и в твоята лична зона, когато добавим нов продукт, вдъхновение или съдържание, свързано с този производител.
Кликвайки на СЛЕДВАЙ и потвърдявайки регистрацията, ще започнеш да получаваш актуализации по имейл и в твоята лична зона, когато добавим нов продукт, вдъхновение или съдържание, свързано с този производител.
Историята на сладкарницата на Луиджи Лаззарис има корени в началото на 1900-те години, когато един сладкар от Кастелфранко Венето (Тревизо), вдъхновен от страстта си към плодовете и кулинарията, комбинира айви, захаросани плодове, горчично масло и произвежда първата котогната, както се е наричала по онова време. Успех, който оживява улиците и алеите на родния край на великия майстор Джорджоне.
Скоро котогната на Лаззарис достигна до Венеция и в целия регион. Започнаха първите поръчки от чужбина, когато Луиджи Лаззарис започна да участва в международни изложби и конкурси, като спечели 6 златни медала в различни държави.
Лаззарис: традиция, която се предава от поколение на поколение
От 1922 година Лаззарис открива малкия си производствен бизнес на улица XX септември и се насочва към производството на различни вкусове, използвайки висококачествени суровини. Традицията се предава от Луиджи на Еирберто и от Клаудио на Алберто. Днес компанията Лаззарис все още запазва старинните рецепти на сладкарницата в Кастелфранко и се е разширила, предлагаща високо качество на конфитюрите, включително БИО, сладоледите и различни други приготовления.