SalemiPina

Салеми Пина е занаятчийска фирма за производство, трансформация и търговия с биологични агроалиментарни и маслинови продукти, съставени предимно от чери домати, както и от сезонни зеленчуци. Създадена преди много десетилетия от дълбоката връзка на семейството Салеми с родната им земя и с автентичните традиции.

Суровините, използвани в трансформацията, се отглеждат основно във фирмата (чери домати, босилек, маслини, екстра зехтин от маслини, тиквички, пиперки, чили...), събирани само в пълна зрялост и обработвани в рамките на няколко часа с най-съвременни устройства. Всеки буркан е просто резултат от естествен процес: от засяването до събирането и до рецептата, която да се сервира на масата, точно като в кухнята на баба.

Салеми Пина използва за производството на своите сосове само ЧЕРИ ДОМАТИ от биологично земеделие, създавайки типични рецепти от сицилианската традиция, които напълно отговарят на навиците на потребителите, които все повече обръщат внимание на качеството на продуктите, на вкуса, но и на здравословността им. Всъщност рецептите, създадени от Салеми Пина, са толкова простички, че напомнят на кухнята на баба.