Ranise

Ранизе е семейна компания, разположена в Долчедо, малко и старо село в крайната част на Лигурия, италиански регион, известен със своя мек климат и традиционна кухня, чиито съставки са в основата на средиземноморската диета. Семейство Ранизе е създало своята компания с страст и упорство, възстановявайки маслиновите градини, които през поколенията са били засадени от техните предци.

Знаковият продукт на компания Ранизе без съмнение е самата маслина и нейното студено пресовано екстра върджин зехтин, получен изключително от сорт “таджаска”. Благодарение на своя лек и кадифен вкус, екстра върджин зехтинът Ранизе е основен компонент за по-изтънчената кухня, тъй като нежният му аромат не покрива вкусовете, а ги издига с неизмерима класичност. Постоянното търсене на високо качество ги е довело освен това до това да бъдат сред първите, получили за този продукт Защитеното наименование за произход - Ривиера Лигуре - Ривиера на цветята.

Освен екстра върджин зехтин, компания Ранизе произвежда апетитни гастрономически специалитети, получени от истински суровини и без използването на оцветители и консерванти. Продуктите на компанията, като ароматния Песто “Дженовезе”, кремове и мариновани зеленчуци, са резултат от способността да се съчетаят уважението към древните традиции с най-иновативните методи на обработка.