Кликвайки на СЛЕДВАЙ и потвърдявайки регистрацията, ще започнеш да получаваш актуализации по имейл и в твоята лична зона, когато добавим нов продукт, вдъхновение или съдържание, свързано с този производител.
Кликвайки на СЛЕДВАЙ и потвърдявайки регистрацията, ще започнеш да получаваш актуализации по имейл и в твоята лична зона, когато добавим нов продукт, вдъхновение или съдържание, свързано с този производител.
Фермерската Cleopatra е плод на страстта към природата на една момиче от Бреша, Лаура Молери, която се е преместила в Сардиния, за да отглежда шафран, бобови растения и други ароматни билки заедно с приятеля си сардинец Алесандро. Освен любовта към земята, другите съставки, които правят тази фирма изключителна, са слънцето и вятърът на Сардиния, качеството на почвата и солеността на морето, което обвива този великолепен остров и което се усеща навсякъде.
Фермерска компания Cleopatra: историята
Намираме се в Сан Гавино Монреале, в Сардиния, в средата на равнината Кампидана, с нейния прекрасен климат и малко дивата й природа. В тази зона балансът между отличните микроклиматични условия, идеалният минерален състав на почвата и високата подпочвена влажност дават живот на продукти с изключително високо качество.
Фермата обединява уменията на Лаура и Алесандро: истинско завръщане към природата от страна на двама млади хора, които казаха не на потребителизма, глобализацията и хаотичния живот в градовете. След дълго лекуване в други области, двамата младежи, които са малко над тридесет, отново повярваха в нещо наистина възможно: да отглеждат земята, за да получават здравословни и натурални продукти, спазвайки сезонността и традициите. Фермерската компания Cleopatra носи името на Клеопатра, първата кучка на двойката млади, истински любител на природата с голямо сърце: сега, когато я няма, Лаура иска да й отдаде почит, продължавайки да носи гордо нейното име!
Шафран от най-висок клас и не само
Лаура и Алесандро са преки производители на шафран от първокласно качество, използвайки стари биологични методи и обработвайки го изцяло на ръка, за да запазят чистотата на продукта. Шафранът се отглежда в местността Мазони Фригау: през 1206 г. минавал е границата между юдцията на Арбореа и Калиари, и там се намирали военни крепости и важни монархически гранични сгради. Фермерската компания Cleopatra работи и за възстановяване на покината преди 10 години земя, като по този начин добавя ценна стойност. Освен шафрана, се отглеждат много други видове растения, като риган, салвия, коприва, мащерка и боридж. Освен това много видове бобови растения в Сардиния са истински бижута!
/
