Кликвайки на СЛЕДВАЙ и потвърдявайки регистрацията, ще започнеш да получаваш актуализации по имейл и в твоята лична зона, когато добавим нов продукт, вдъхновение или съдържание, свързано с този производител.
Кликвайки на СЛЕДВАЙ и потвърдявайки регистрацията, ще започнеш да получаваш актуализации по имейл и в твоята лична зона, когато добавим нов продукт, вдъхновение или съдържание, свързано с този производител.
Клаус Ленцш е част от голямото семейство лозари, свързани с H.Lentsch - историческа фамилия производители, основана през 1882 г. Талантлив, запален, способен младеж, през 2013 г. Клаус купува имението в местността Камподацо. Уникална собственост, състояща се от три лозя, всяко от които е посветено на три сорта грозде, типични за земите на Южно Тирол. Собствеността е свързана с масо от 1200 г., където вече се е произвеждало грозде, както показват документите за продажба от онова време.
Той винаги казва, че перфектната рецепта за щастие е да започнеш деня с усмивка и да го завършиш с чаша от неговото вино. Но кое вино?
Клаус Ленцш: вино от трите Cru
Трите cru са: Айхберг, Фухслан, Бахгарт. В първото се отглежда Велтлинер, във второто Ароматен Траминер, а в третото - Пино Неро.
Клаус Ленцш: страст в лозето, технология в избата
Днес избата е технологично много напреднала и работи в духа на най-съвременните знания относно запазването на чистотата на суровия материал и идентичността на сорта грозде.
/
