Azienda Agricola Rocche Costamagna

Тази изба, която днес се ръководи от Алесандро Локатели, представлява една от историческите реалности на Ланге. По-специално от общината на Ла Морра с около 170 години история. От 1841 г. произвежда и търгува с типични вина от региона. Госпожа Клаудия Ферареси, майка на Алесандро и внучка на Костаманя, поема управлението в края на 60-те години. На компанията остават най-престижните лозя като Роче дел'Аннунциата, Насоне, Пизота и Вердун. Това са уникални земи с изключителен минерален градиент, който предлага на Неббиолите, Долчетите и Барбера голяма финеса и изразителност.
 

Роче Костаманя и неговите лозя

Неббиоло делле Ланге е царят на италианските сортове грозде и двете типове, които в момента се отглеждат, са Лампа и Мишет. Формата на отглеждане е винаги гуйот. Владетелствата местата са 14, от които 6 се намират в митичната подзона на Аннунциата. Компанията е подпомогната от две суперзвезди на piemontианските земи - агронома Джан Пиеро Романа и енолога Джузепе Кавиола. Избата се намира в центъра на Ла Морра и разполага с поредица от много впечатляващи стаи в B&B. Клаудия Ферареси, художничка, журналист и арт критик, освен че е Дама на Виното, създаде Културна асоциация, наречена Ca Dj'Amis, която се грижи за библиотеката и стаята с древните инструменти.

От 1976 г. е учредила “Ciao d'la Ca”, признание от асоциацията за личности, които чрез своето усилие са оценили околната среда, традициите, идентичността и корените на човека. Сред основните промотирани събития е Салонът на винената и гастрономическа литература, който се провежда всяка година през май и включва най-важните реалности в сферата на издателството, свързано с вкуса и културата на региона. Асоциацията е учредила “Ресторантите на Палитра”, съюз за дълбочинно изследване и обмен между най-значимите винено-гастрономически области в Италия и по света.