Urselli Food

Компанията Urselli Food е специализирана в производството и търговията на ръчно приготвени подправки от Пулия и има седалище в Чериньола, в провинция Фоджа. Urselli Food селектира местни суровини, пресни и качествени, произведени от най-добрите земеделци в района на Фоджа, и ги обработва изключително на ръка. Urselli Food произвежда наистина специални консерви от зеленчуци в олио: нарове, артишок, лампасони, чушки, домати, маслини и патладжани, които ще донесат на вашата маса автентичния вкус на Пулия!

Всички продукти, които Urselli Food създава, са различни и оригинални, но, най-вече, се отличават от общите консерви от зеленчуци. Това, което прави тази компания уникална, всъщност е рецептата ѝ, ароматната смес от масла, която обогатява плодовете на земята, създавайки истински съкровища в буркани. Компанията използва изключително екстра върджин зехтин от автохтонен сорт “Coratina”, който придава на подправките древния вкус на отминалите времена, вече трудно откриваем и ненадминат. Дегустацията позволява да се върнете назад във времето, когато традицията на домашното приготвяне на подправки все още беше жива в кухните на всички италианци.

Компанията Urselli Food си поставя за цел да подкрепя Made in Italy, разпространявайки в Италия и чужбина продукти с високо качество. С други думи, добри и качествени продукти, които абсолютно не могат да липсват в кухнята на любителя на традиционната добра кухня!